Cómo planificar un viaje de cata de vinos a Misuri

Sumérgete en la historia de los vinos de Misuri antes de planificar un viaje por la tierra de los Montes Ozark y valles exuberantes. La historia del vino de Misuri se remonta a principios de 1830 a orillas del río Misuri y llegó a producir algunos de los vinos más famosos del país antes de que la Prohibición acabara con la industria. Napa Valley no tiene nada que envidiar al vino de Misuri. De hecho, Napa fue fundada por un miembro de una de las familias vinícolas más antiguas de Misuri.

Instrucciones

1. Lee sobre el asentamiento alemán de Hermann en la orilla sur del río Misuri en 1837, pueblo desarrollado exclusivamente para la producción de vino y que hoy alberga algunas de las mejores bodegas del estado.

2. Visita la web del Consejo de Vino y Uva del Departamento de Agricultura de Misuri para descubrir unas 70 bodegas en activo en el estado.

3. Explora las webs de las bodegas para conocer los tours estacionales de cada una, pero recuerda que los veranos en Misuri pueden ser abrasadores y los inviernos desastrosos para los planes de viaje por las grandes nevadas.

4. Elige un tour de verano y disfruta del maridaje de platos de bayas con vinos Berry Black, Weisser Flieder, Traminette, Sweet Caroline o Vignoles en la Ruta del Vino Very Berry por el valle de Hermann.

5. Quítate los zapatos y alivia el estrés pisando uvas en la histórica Stone Hill Winery en Mt. Pleasant a finales de verano.

6. Date un baño refrescante o una ruta de senderismo en Beaver Lake. Los niños también disfrutarán de una tarde en un parque temático cerca de Branson y, mientras estás allí, visita Stone Hill Winery para ver el embotellado de espumoso y catar lo mejor de su selección.

7. Retrocede en el tiempo con un tour por las 10 bodegas de piedra de Hermannhof, reconocidas en el Registro Nacional de Lugares Históricos. La bodega, en First Street en el Distrito Histórico de Hermann, ha ganado el Trofeo Brown-Foreman al "Mejor Vino Blanco del Nuevo Mundo" y tiene capacidad para producir 50.000 galones.

8. Disfruta salvajemente visitando Ste. Genevieve y Crown Valley Winery, donde bandas en vivo y grandes vinos satisfacen los sentidos. Luego emociona a la familia con una visita a Crown Ridge Tiger Sanctuary, reserva de grandes felinos exóticos.