Restaurantes filipinos en Edison, Nueva Jersey

Al visitar Edison, Nueva Jersey, la Torre Conmemorativa de Edison es una visita obligada. Hay mucho que hacer en Edison: andar en bici o caminar por Roosevelt Park, visitar lugares históricos como Oak Tree Pond y Camp Kilmer, o simplemente comer en uno de los restaurantes que Edison ofrece. Si tu paladar anhela cocina filipina, Edison también tiene varios restaurantes que sirven platos tradicionales filipinos cerca.

Leo's Barbecue

En su menú se encuentran platos básicos filipinos, como el siempre popular adobo y el cerdo asado o "lechón", plato que se sirve en fiestas, festividades y ocasiones especiales, y sin duda un favorito en Filipinas. En realidad, la mayoría de platos filipinos no son picantes como la comida tailandesa, pero Leo's sirve "Bicol Express", una mezcla de chiles enteros y leche de coco. También hay platos salteados, muchos de los cuales combinan fideos sazonados con lima y limón. Como en muchos platos filipinos, la mayoría se sirven con arroz. Además de clientes sin reserva, Leo's ofrece catering para fiestas. El restaurante está a unos 10 minutos al norte de Edison, al otro lado de la Interestatal 287.

Leo's Barbecue
497 Stelton Rd.
South Plainfield, NJ 07080
908-668-5050
tropicalhutcatering.com

Pilipino Ihawan

Pilipino Ihawan proviene de dos palabras filipinas: Pilipino (filipino) e Ihawan (tipo de cocción que implica comida a la brasa). Como en muchos restaurantes filipinos, el menú gira en torno a la comida tradicional filipina como el chicken tinola (sopa aromatizada con jengibre) o sinigang na bangus (sopa de marisco con tamarindo), así como muchos platos de pescado y calamar populares entre los locales. También se sirven postres únicos de Filipinas como palitaw (arroz glutinoso molido cocido en leche de coco), bibingka (pasteles de arroz) y kutsinta. Con ambiente casual y acogedor, Pilipino Ihawan está a 15 minutos al sureste de Edison, cerca de South Amboy, en Laurence Harbor.

Pilipino Ihawan
4500 Bordentown Ave.
Sayreville, NJ 08972
732-651-8556
feast4u.com/ihawan/

Casa Manila

Casa Manila Philippine Cuisine tiene en su menú algunos, si no todos, de los platos filipinos más conocidos y tradicionales. Este restaurante es muy apreciado entre los nativos de Filipinas por sus sabores caseros auténticos. También favorecido por los fans de la cocina filipina, su menú incluye platos a la brasa, lechón, kare kare (rabo de buey) y crispy pata (piel de cerdo frita), además de postres como coco con hojas de pandan. A 20 minutos de Edison, Casa Manila también ofrece catering y servicio para llevar.

Casa Manila
1921 Morris Ave.
Union, NJ 07083
908-687-8900