Festivales de cangrejo y langosta

Cada año se celebran docenas de festivales de cangrejo y langosta en pueblos costeros para celebrar la generosidad del mar. Estos animados eventos anuales a menudo giran en torno a grandes carpas que sirven cenas de cangrejo y langosta a un precio más barato del que pagarías en la mayoría de los restaurantes, a miles de asistentes. La comida no es lo único que atrae a los turistas a estos festivales; muchos de ellos también tienen atracciones como concursos de belleza, carreras, exposiciones de arte, demostraciones de cocina y mucho más.

Festivales de Nueva Inglaterra

Dando inicio a la temporada anual de langosta en Nueva Inglaterra está Lobster Days en Mystic Seaport en Mystic, Connecticut, el fin de semana del Día de los Caídos. El cuarto sábado de junio tiene lugar el Portland Lobster Festival, con música en vivo, concursos competitivos de comer langosta y cenas de marisco local. El Maine Lobster Festival, celebrado en Rockland, Maine, la primera semana completa de agosto, es el festival de marisco más grande de EE. UU. Cerrando la temporada de langosta está el Hampton Beach Seafood Festival celebrado en New Hampshire el segundo fin de semana de septiembre.

Festivales del Atlántico Medio

El segundo fin de semana de mayo, el Little River Blue Crab Festival en Little River, Carolina del Sur, inicia la temporada de cangrejo en la región del Atlántico Medio. El siguiente fin de semana de mayo, los pueblos costeros del norte de Virginia de Cromer y Sheringham celebran su festival anual de Cangrejo y Langosta con cenas de marisco, demostraciones de cocina, música en vivo y actividades para niños. Más tarde en el año, el National Hard Crab Derby se celebra en Crisfield, Maryland. El festival es famoso por sus carreras de cangrejos y fuegos artificiales nocturnos sobre el puerto de Crisfield. Uno de los mayores eventos culinarios de la zona es el Maryland Seafood Festival celebrado el segundo fin de semana de septiembre en Sandy Point State Park, cerca de Annapolis.

Festivales de Florida

Dando inicio al verano está el Blue Crab Festival en Patalka, Florida, celebrado cada año el fin de semana del Día de los Caídos. Presenta cenas de cangrejo azul, concursos de chowder y gumbo, un concurso de belleza anual y un desfile del Día de los Caídos por el centro. En el punto más sur de EE. UU. continental, celebrado cada segunda semana de septiembre está el Key West Lobster Festival. Comienza el viernes por la noche con una ruta de bares por el histórico centro de Key West y continúa con el desfile callejero del sábado, banquete de langosta y feria de artes y oficios. En Nápoles, Florida, el cuarto fin de semana de septiembre tiene lugar el Stone Crab Festival con cruceros turísticos, cenas de marisco de restaurantes locales, barbacoa y fiesta callejera nocturna.

Festivales de California

El Mendocino Crab & Wine Days se celebra durante toda la cuarta semana de enero por todo el condado de Mendocino en la Costa Central de California. El Long Beach Lobster Festival la segunda semana de septiembre sirve miles de libras de langosta en el vaporizador de langosta más grande del mundo. El Port Angeles Lobster Festival en San Pedro el tercer fin de semana de septiembre es el mayor de los festivales de langosta de California, y el segundo más grande después del Maine Lobster Festival en EE. UU. El Redondo Beach Lobster Festival cierra la temporada el cuarto fin de semana de septiembre. Langosta de Maine, así como otros vendedores locales de comida que van desde comida tailandesa a batidos, se sirven en la playa con mucha música en vivo, toboganes y juegos para niños y paseos gratis en toro mecánico.

Festivales del Noroeste del Pacífico y Alaska

El Crab, Seafood & Wine Festival en Astoria-Warrenton, Oregón se celebra el segundo fin de semana de cada abril. Durante el último fin de semana de mayo, la isla de Kodiak frente a la costa sur de Alaska celebra su festival anual Kodiak Crab Festival con carreras de natación y pista, danzas, exposiciones de arte y un parque de atracciones en el midway. La segunda semana de octubre, el pueblo de Port Angeles, Washington celebra su festival anual Dungeness Crab Festival. La carpa principal ofrece una amplia gama de comida hecha con cangrejo Dungeness capturado localmente.