Tours "Un Sabor de Francia"

Los tours "Un Sabor de Francia" están diseñados para quienes quieren experimentar y aprender sobre la cocina francesa combinando unas vacaciones en el sur de Francia. La empresa ofrece tours de un fin de semana a ocho días visitando algunos de los pueblos más bellos, comiendo en restaurantes con estrella Michelin (clasificación europea de los mejores restaurantes), aprendiendo sobre Francia y su cultura, y alojándose en castillos históricos.

Orígenes

La empresa la fundaron Dominique y Christophe Cachat, una pareja franco-estadounidense. La crearon para compartir su amor y conocimiento de la comida y el vino francés con otros entusiastas. La pareja acompaña los tours, y aunque ambos hablan inglés y francés fluido, los tours se conducen en inglés.

Tipos de tour

Dos aventuras a elegir. La "Aventura de la Vendimia" dura ocho días en Provenza, donde los huéspedes experimentan el trabajo de viticultor, visitan un productor de queso local, catas privadas de vino y cenan en un restaurante Michelin.

El segundo tour, "Aventura Gastronómica y Enológica", tiene base en la histórica Uzès. Visita al mercado local, ruinas romanas, catas de vino y restaurantes y cafés típicos. También se puede personalizar el tour si estas dos opciones no encajan.

Participantes

Los tours no van dirigidos a un grupo específico; bienvenidos viajeros solos, parejas, grupos pequeños y familias. Edad de 20 a 70 años. Grupos pequeños de seis personas. Tours privados para familias con menores de 18 años.

Alojamiento y transporte

Alojamiento en castillos históricos típicos franceses y B&Bs de alto confort. Transporte en minivans con chófer profesional y aire acondicionado.

Gastronomía

Comida típica francesa: picnics gourmet, visitas a bodegas, almuerzos en cafés tradicionales y cenas en restaurantes Michelin. La mayoría ofrece dos entrantes y dos platos principales (pescado o carne), seguidos de queso y postre.

Consideraciones

Los tours no son extenuantes pero incluyen caminatas largas, calles empedradas y escaleras. Los hoteles no tienen ascensor, pero ninguno supera tres plantas. Actividades: catas de vino, elaboración de chocolate, paseos, clases de cocina y tiempo para relax junto a la piscina.