Restaurantes en Placencia, Belice

En la costa sur de Belice, Placencia es franja paradisíaca de arena blanca, palmeras y lagunas con asombrosa vida marina. La zona crece steady; hallarás restaurantes, bares y hoteles con vistas a aguas cristalinas. Ofrecen desde cocina local tradicional a fusión asiática y mediterránea clásica.

Maya Beach Hotel Bistro

Dentro de hotel elegante frente a playa. Desayuno, almuerzo, cena diario (excepto lunes). A pesar de aislamiento, bistró gourmet consigue ingredientes impresionantes. Entrantes: costillas coco, camarones envueltos en tocino, ceviche fresco. Principales: chuletón de cerdo con costra de cacao y salsa papaya-coco sobre risotto, pescado fresco con verduras asadas y salsa crema cebollín, cioppino clásico italiano con 5 tipos de cebolla.

Maya Beach Hotel Bistro
Maya Beach, Placencia
Belice, Centro América
011-501-520-8040
mayabeachhotel.com

Rumfish y Vino

En GQ marzo 2009. Nueva adición con impresionante carta de vinos y comfort food con toque beliceño. Vista a campo de cricket, asientos interior/exterior, barra rectangular grande. Tapas: chips plátano especiados, ceviche camarón piña pico de gallo, tacos pescado rebozado cerveza, pizza mankousha libanesa (garbanzos, tomates secos, hierbas). Pastas personalizadas (salsas: almeja, marinara, alfredo).

Placencia Village Square
Placencia, Distrito Stann Creek
Belice, Centro América
011-501-523-3293
rumfishyvino.com

French Connection

"Mejor comida en Belice" (Conde Nast Traveler); "sofisticada adición" (Fodor's). Abierto 2005, bistró europeo upscale en estructura techo de paja maya con jardines orgánicos y caña de azúcar. Platos razonables: tartaleta cebolla lyonnasie y queso stilton con ensalada manzana y anacardo; filete merluza plancha con papas trituradas langosta y buerre blanc criollo. Menú 3 platos early bird (5-6 pm) cambia diario.

French Connection
Main Street
Placencia, Distrito Stann Creek
Belice, Centro América
011-501-523-3656
frenchconnection.bz