Dieta Tradicional del Kalahari: Granos, Caza e Insectos

Las comunidades del Kalahari dependen de una mezcla diversa de alimentos cultivados y silvestres:

Granos y Legumbres

Sorgo, mijo, maíz, maní bambara, hojas de calabaza.

Proteína Animal

Doméstica: ganado, ovejas, cabras, aves, pescado. Silvestre: antílope, cebra, eland.

Frutas y Verduras

Melón, frijoles, pepinos, tomates, col, cebollas, zanahorias, fruto marula.

Insectos

Langostas, termitas —importantes fuentes proteicas estacionales.

Esta dieta refleja tanto prácticas agrícolas como profundo conocimiento de recolección en el entorno árido.