Restaurantes Franceses en Perth
Perth ofrece cocina francesa para todos los bolsillos: desde cafés económicos a restaurantes de alta gama, fusionando tradición europea con toques modernos australianos.
Restaurant Amuse
Alta cocina especializada en menús degustación con influencia francesa contemporánea. Sin carta. Nº1 en Australia Occidental 2010 y dos estrellas en Australian Gourmet Traveller 2010.
Menú principal: 11 pases con maridaje opcional (7 copas). Menú pequeño (6 pases) martes a jueves con 4 copas. Adaptable a alergias y dietas; avisar al reservar. Opciones vegetarianas.
64 Bronte Street, East Perth WA 6004
+61 8 9325 4900
restaurantamuse.com.au
Bouchard
Café informal de día, comedor íntimo y seductor de noche. Chef Todd Stuart fusiona cocina francesa clásica con toques japoneses. Bodega con vinos añejos y franceses de bodega propia, por botella y copa. 40 plazas (incluye terraza). Reservar con antelación.
42 Mount Street, Perth 6000 WA
+61 8 9321 5013
bouchard.com.au
Sen5es Restaurant and Wine Bar
En el elegante Novotel Perth Langley. Cocina francesa contemporánea de sabores únicos y composición simple. Carta estacional con productos frescos: pato, venado, marisco, foie gras. Plato firma: pato a la naranja sobre col de Saboya con shiitake, brócoli y salsa de naranja.
Opción de platos para compartir (estilo tapas). Postres, quesos, barra completa, vinos por copa/botella. Opciones sin gluten.
221 Adelaide Tce, Perth 6000 WA
+61 8 9221 1200
novotelperthlangley.com.au
Etro
En King Street, antes Bien Fine Food Café y Mezzanine. Ahora café-bistró diurno. Comida rústica: tortilla con ratatouille (desayuno), paté de hígado de pato con mermelada de cebolla roja (almuerzo). Plato firma: bourguignon de ternera.
Vinos por copa, sin gluten, menú infantil, terraza. 45 plazas; reservar grupos.
49 King Street, Perth 6000 WA
+61 8 9481 1148
etro.theguide.com.au
Australia
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