Cómo Explorar Huatulco, México
Quizás aprendiendo de los problemas de Cancún en Yucatán, el próximo gran proyecto turístico costero en México se ha desarrollado con más cautela. Huatulco, en la costa suroeste de Oaxaca, supuestamente toma su nombre de un trozo de madera dejado por el dios serpiente Quetzalcóatl, y hasta mediados de los 80 era poco más que un pueblo pesquero. El desarrollo está diseñado para respetar el medio ambiente, y sus 35 km de costa abarcan 9 bahías para natación, proyectos de protección de tortugas y —inusual en México— baño desnudo. El ritmo es pausado, pero propicio para la exploración.
Cosas que Necesitará
- Internet
- Ropa deportiva
- Traje de baño
- Libros
Instrucciones
- Elija alojamiento. Huatulco evita excesos limitando altura máxima a 6 pisos y protegiendo largos tramos de costa de conglomerados hoteleros. La mayoría de resorts todo incluido de lujo están en Bahía Tangolunda; opciones más baratas en La Crucecita. Listados online en la web del patronato de turismo.
- Vaya al agua. 36 playas en Parque Nacional Bahías de Huatulco: rafting, buceo, kayak, pesca, surf. Equipo de alquiler en playas. Bahía Santa Cruz tiene buenos arrecifes de coral para explorar reservas ecológicas.
- Desembarque. Además de aguas cristalinas y playas blancas, Huatulco tiene selva, plantaciones de café y zona arqueológica oculta Punta Celeste en Parque Ecológico Botazoo, donde aprender sobre cultura zapoteca.
- Tome un respiro. Entre kayak e iluminación cultural, relájese leyendo en la playa, jugando golf, o en spa de hoteles top. El temazcal (temazcal tradicional) suele estar disponible como alternativa al masaje.
- Cene con estilo. La cocina mexicana tiene diferencias regionales. Huatulco ofrece platos oaxaqueños tradicionales: camarones en mezcal (licor de agave tipo tequila). Mariscos y pescado a la parrilla son favoritos, especialmente camarones en guiso local.
