Los Mejores Restaurantes de Roma, Italia

Roma es sinónimo de ruinas antiguas, arte incomparable, plazas soleadas y, sobre todo, comida deliciosa. Ya busques pastas suculentas, mariscos creativos, carnes sabrosas o platos vegetarianos ligeros, un festín de alta cocina te espera en la Ciudad Eterna.

Antica Roma

Enclavado en las ruinas del parque arqueológico de la Vía Apia, Antica Roma se especializa en cocina romana y mediterránea. Antipasto de cochinillo, solomillo con salsa de trufa, risotto de scampi, lubina con hierbas. Curiosa inclusión: receta de lasaña del siglo I. Disponible para bodas y eventos.

Antica Roma
Via Appia Antica 87
00179 Roma, Italia
+39 06 5132888
anticaroma.it

La Rosetta

Familiar desde 1966. Menú 100% marisco: linguine con gambas mediterráneas, rape en salsa de naranja con espárragos, espaguetis con almejas veraci, pulpo y gambas fritos. Dress code: casual elegante.

La Rosetta
Via della Rosetta 8-9
00186 Roma, Italia
+39 06 6861002
larosetta.com

Il Pagliaccio

Ambiente íntimo y acogedor, ideal para citas o comidas familiares especiales. Menú inventivo: dim sum de sepia y guisantes, ternera braseada con leche de coco y curry, paloma con almendras y pistachos, pasta con salchichas y grelos. Opción menú degustación (7 u 8 pases).

Il Pagliaccio
Via dei Banchi Vecchi 129
00186 Roma, Italia
+39 06 68809595
ristoranteilpagliaccio.com

Roscioli

Simplicidad e ingredientes frescos en este restaurante familiar de tercera generación. Pasta estilo siciliano, tartar de bacalao, cordero frito, carpaccio de ternera con hierbas. Salumis artesanos, amplia selección de quesos y vinos italianos. Pan fresco garantizado: panadería en el local.

Roscioli
Via Giubbonari 21-22
00186 Roma, Italia
+39 06 6875287
salumeriaroscioli.com