Las dos ocupaciones principales de la Grecia antigua: agricultura y comercio

1. Agricultura

El terreno montañoso de Grecia limitaba la tierra arable, yet la agricultura era la base de la economía. Cultivos clave:

• Cereales: trigo, cebada (base para pan/gachas).
• Aceitunas: prensadas para aceite —crucial para cocina, iluminación, cosméticos, exportación.
• Uvas: frescas, pasas, fermentadas en vino.

Los agricultores terrazaban laderas empinadas con muros de piedra para crear parcelas arables —práctica visible aún hoy.

2. Comercio

La costa recortada y numerosas islas de Grecia creaban puertos naturales, haciendo del comercio marítimo una ventaja natural. Mercaderes griegos intercambiaban:

• Exportaciones: aceite de oliva, vino, cerámica, textiles, metalurgia.
• Importaciones: grano (Mar Negro/Egipto), madera, metales, bienes de lujo.
• Socios: otras polis griegas, Egipto, Fenicia, Persia, Italia.

Por qué estas dos dominaban

1. Clima mediterráneo: veranos calurosos/secos, inviernos suaves/húmedos ideal para aceitunas/uvas.
2. Geografía: suelo pobre empujaba población excedente a costas; acceso al mar permitía redes comerciales.
3. Escasez de recursos: falta de grano forzaba dependencia de importaciones, estimulando producción orientada a exportación.

Juntas, agricultura y comercio sustentaban el sistema de polis y financiaban logros culturales.