Alimentos Tradicionales Día Independencia México (16 Septiembre)

Celebraciones Día Independencia México presentan platos icónicos:

• Pozole: Guiso maíz pozolero con carne, verduras, guarniciones
• Tamales: Masa maíz + relleno (carne, queso, verduras) en hoja maíz, al vapor
• Enchiladas: Tortillas enrolladas con relleno, cubiertas salsa chile
• Tacos: Infinitas variedades – carne asada, al pastor, barbacoa, pescado, vegetarianos
• Quesadillas: Tortillas queso, a la plancha
• Sopes: Tortillas gruesas con frijoles, carne, queso, verduras
• Tostadas: Tortillas crujientes con carne, pescado, queso, verduras
• Elote: Maíz asado con queso, chile, limón, mayo

Dulces

• Fruta fresca, helado, churros, buñuelos, arroz con leche

Celebraciones giran en reuniones familiares con comida abundante, música y recreación "El Grito".