¿Por Qué Buñol, España Tiene una Guerra de Tomates? (La Tomatina)

La Tomatina es una fiesta local en Buñol, Valencia—no tradición nacional española.

Orígenes (Debatidos)

• 1945: Jóvenes en desfile Gigantes y Cabezudos cogieron tomates puesto verduras y se los lanzaron.
• Alternativa: Guerra comida amistosa entre cultivadores tomate rivales.
• 1950s: Prohibida brevemente (Franco); revivida 1957 con "entierro tomate" funeral simulado.
• 1980s: Ayuntamiento asumió organización; creció exponencialmente.

Festival Moderno

• Fecha: Último miércoles agosto (semana festividades).
• Participantes: 20.000+ (limitado; entradas desde 2013).
• Tomates: 120+ toneladas métricas (sobremaduros, Extremadura; no vendibles).
• Duración: 1 hora (11 AM–12 PM) – cañonazo inicio/fin.
• Reglas: Aplastar tomates antes lanzar; nada otros objetos; ceder paso camiones.
• Después: Camiones bomberos mangueras calles; participantes duchas públicas.
• Paella final cierra día.

Impacto económico: ~€300K ingresos Buñol (pob. 9.000). Fenómeno mediático global.