Tipos de agricultura y cultivos en Minnesota

Minnesota tiene 81.000 granjas en 10,9 millones de hectáreas que produjeron $15.800 millones en 2008, situándose en el top 10 nacional en ingresos y producción agrícola. Su industria de cultivos, ganado y etanol sirve como proveedor mundial de productos agrícolas.

Cultivos

Maíz y soja son los principales por hectáreas sembradas y valor de producción. A nivel nacional, Minnesota es 3º en soja y 4º en maíz. 1º en remolacha azucarera, avena, maíz dulce y guisantes verdes para procesado. 2º en arroz silvestre (tras California); produce tanto arroz de paddy como silvestre tradicional cosechado a mano por nativos. Top 10 nacional 2008 en trigo de primavera, cebada, girasol, heno, patatas, lino, trigo, colza y alubias secas.

Ganado

Cerdos son el principal producto ganadero por valor —3º nacional 2008 tras Iowa y Carolina del Norte. 1º nacional en producción de pavo. Top 10 en vacas lecheras y pieles de visón. Con 12.000 bisontes, 2º en número de productores. Otro ganado: alces y avestruces.

Etanol

Procesó 7,8 millones de toneladas de maíz en etanol en 2009 —29% de la cosecha total. 21 plantas producen 4.160 millones de litros/año. 10 son cooperativas de agricultores que retornan beneficios a comunidades agrícolas. Exportó 2.340 millones de litros en 2009 —72% de lo producido.

Exportaciones agrícolas

7º nacional en exportaciones agrícolas 2008. Mayores clientes: Canadá, México, Japón. Soja y derivados: mayor exportación, 3º exportador nacional. Granos y productos: 2ª exportación. Animales vivos y carne: 3ª. Exportaciones de soja, maíz y trigo valoradas en $3.950 millones en 2008: 72% del total agrícola.