Oregon Shiitake Mushroom Hunting
setas Shiitake son identificados fácilmente por sus tapas marrones suaves y tallos delgados . Estos parecen similares a los hongos que se encuentran en la mayoría de las tiendas de comestibles , pero son significativamente más grandes .
Ubicación y mapa
Los bosques de frondosas en Oregon son lugares ideales para la caza de setas shiitake . Los hongos se encuentran generalmente crecen en troncos , y si se encuentran a unos pocos, es probable aún más en la zona.
Cosecha
Para cosechar la setas , identificar el tallo de la seta y gire suavemente el tallo, en lugar de sólo la rasgadura de la seta del tronco . El mejor momento para buscar setas shiitake es de 24 a 48 horas después de una tormenta de lluvia , cuando los hongos son más vibrante .
Consideraciones
cazadores de setas sin experiencia deben ir acompañados de un cazador de setas informado o guía . Sociedades micológicas locales o grupos al aire libre son buenos lugares para empezar . Un guía experimentado puede ofrecer consejos útiles , al tiempo que ayuda a evitar las setas venenosas y no comestibles.
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