Flores de Uruguay: verbena, mimosa, ceibo y mirtáceas

Uruguay, pequeño país sureste Sudamérica: costa, suaves praderas onduladas cruzadas por ríos y manchas de bosque. Sus praderas albergan muchas flores silvestres; sus bosques, árboles floridos.

Verbena

Flores pequeñas en rojo, blanco, lavanda. Crece en arbustos caducifolios (hasta 5 m según Ernest Small, Culinary Herbs). Verbena de limón, especie conocida de Verbenaceae, flor silvestre resistente nativa de praderas sudamericanas. Aroma limonado: sazona postres, carnes, tés.

Mimosa

Mayoría mimbres leñosos. Nativa de Uruguay: Mimosa pigra, extendida desde Sudamérica a una de las invasoras más notorias mundialmente. Especialmente en Australia (campañas pesticidas activas). También invasora en África y Asia. Florecillas amarillo dorado en racimos.

Ceibo (Erythrina crista-galli)

Nombre español del árbol coral (ceibo), flor nacional de Uruguay. Flores escarlata brillantes, pétalos 3,5-6 cm. Florecen todo el año. Árboles ~10 m. Plantados en zonas urbanas como ornamentales; prosperan naturalmente en suelos húmedos de bosques ribereños. Nativo Uruguay y Brasil; popular ornamental mundial por su floración.

Mirtáceas (Myrtaceae)

Muchos mirtos indígenas. Feijoa (guayaba piña o guavasteen): arbusto perenne con flores pétalos blancos suaves y numerosos estambres rojos brillantes. Fruto delicado verde, se deteriora rápido tras cosecha → raro fuera de origen. Fruto y flores ricos en yodo; medicina popular para tiroides y erupciones cutáneas.