Cómo decorar con mini nonpareils de chocolate negro

Los nonpareils de chocolate negro son golosinas de chocolate amargo espolvoreadas con coberturas acarameladas. Deliciosos solos, también sirven como adornos ornamentales para postres. Saber decorar con mini nonpareils permite crear tartas, tartaletas, galletas y más con aspecto profesional. En ocasiones especiales o postres casuales, la presentación mejora con nonpareils.

Materiales necesarios

• 1 taza de mini nonpareils de chocolate negro
• 2 capas de bizcocho de 9x9 pulgadas, enfriadas
• 2 tazas de glaseado
• Espátula para glaseado
• Fuente para tarta

Instrucciones

1. Coloca una capa de bizcocho en la fuente. Puede ser de cualquier forma o sabor.

2. Extiende una capa de 1/4 pulgada de glaseado sobre la capa. Pon la segunda capa encima. Tendrás una tarta de dos niveles. Elige glaseado de color claro que contraste con los nonpareils.

3. Cubre la superficie exterior de la tarta de dos niveles con el glaseado restante. Cubre lados y parte superior con al menos 1 pulgada de glaseado.

4. Coloca mini nonpareils uno junto a otro creando un borde alrededor del borde exterior de la capa superior. Repite en los lados. Pon nonpareils en la superficie del glaseado entre las dos capas alrededor de la circunferencia.

5. Usa mini nonpareils para crear un diseño en el centro de la parte superior. Estos caramelos redondos son fáciles de arreglar en formas de flores y otras figuras. Usa tu imaginación para crear un punto focal.