Delicatessen minoristas en la zona de Chicago
Chicago es una de las ciudades más grandes de Estados Unidos, y alberga a casi 3 millones de personas, según 2011. La zona circundante, conocida como Chicagoland, es un grupo diverso de pueblos suburbanos que tienen una mezcla ecléctica de gente. Porque Chicago alberga etnias tan diversas, varias tiendas y cocinas están disponibles, incluyendo muchas delicatessen minoristas, donde podéis comprar carnes cortadas frescas, panes y quesos.
Conte di Savoia
Situado en el lado oeste de la ciudad, cerca de la Universidad de Illinois en Chicago, Conte di Savoia lleva sirviendo carnes, vinos y quesos desde 1948. Podéis pedir un sándwich para llevar, comer en su mostrador o simplemente comprar artículos separados como aceite de oliva, pasta o carne de delicatessen. Es una delicatessen familiar que lleva importando comida y vino italiano por más de medio siglo, y está feliz de seguir sirviendo a clientes de Chicago en la moda tradicional de delicatessen que se ha practicado durante tantos años.
Bobak's
En el área suroeste de Chicago está la delicatessen minorista Bobak's Sausage Company. Desde 1967, Bobak's ha servido una variedad de carnes de estilo polaco. Hoy, sirven jamón, tocino, fiambres y, por supuesto, salchichas. Su tienda tiene una variedad de condimentos importados, una carnicería in situ y un mostrador de comida caliente estilo buffet. Si no podéis ir a la tienda, podéis pedir en línea desde su web oficial.
Tony's Italian Deli & Subs
En las afueras noroeste de Chicago está Tony's Italian Deli & Subs. Tony's es una tienda de subs que crea subs grandes para fiestas, subs individuales pequeños o catering para eventos. También ofrecen cenas para llevar auténticamente italianas, pastas importadas, aceites de oliva y vinagres, así como espresso. Podéis visitar el mostrador de delicatessen para pedir un sándwich o algunos cortes para llevar. La delicatessen ha sido familiar por los Dalmazios desde 1978.
Joe and Frank's Sausage Company
Joe and Frank's es un ejemplo prime de delicatessen minorista tradicional. Aún operada por la familia del propietario original y ofrece una amplia selección de cortes de carne. Parte de su selección incluye tocino, jamón, fiambres, salchichas, perritos calientes y carnes ahumadas. También venden una variedad de quesos y pan fresco. Hay dos ubicaciones, una al sur de la ciudad en el pueblo de Oak Lawn, y la otra en el suroeste de Chicago.
Fiore Delicatessen
Dos millas fuera del barrio Little Italy de Chicago está un pequeño mostrador de delicatessen en la esquina de Erie y North Oakley Boulevard. Fiore Delicatessen emana un estilo italiano retro con una variedad de básicos de delicatessen incluyendo sándwiches, pizza por porción y sopas. También tienen una pequeña sección de comestibles donde venden aceites de oliva, salsas de tomate y platos para llevar como manicotti y ravioli.
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