Eventos del Día del Trabajo en Lafayette, Louisiana
Lafayette, ubicada en el río Vermillion en Louisiana, es, según el Lafayette Convention and Visitors Bureau, el centro de la cultura cajún en EE. UU. La zona tiene una fuerte industria turística basada en sus raíces cajún y criollas; la vida nocturna y la cocina son partes integrales de la cultura local. Los visitantes a Lafayette para el fin de semana del Día del Trabajo disfrutarán del festival anual Zydeco con artistas locales y nacionales, bailes y sesiones de jam.
Desfile
El Festival Zydeco comienza unos días antes del fin de semana del Día del Trabajo con un desfile vespertino que recorre Market Street y termina en North City Park. Según Zydeco.org, el "Zydeco Party Train" es un evento imperdible con negocios locales, organizaciones, grupos e individuos entrando en el espíritu de Lafayette para celebrar la historia y costumbres de la región. Carrozas coloridas se mezclan con contribuciones individuales, bandas marchantes, brigadas de bicicletas y música para celebrar el inicio del fin de semana Zydeco.
Música
La música Zydeco comienza inmediatamente tras el desfile con la Big Zydeco Jam Session y concurso de acordeón. Músicos locales donan su tiempo y talento a este evento gratuito al público.
Un baile el viernes antes del Día del Trabajo con populares bandas Zydeco es el siguiente gran evento. Esta celebración vespertina presenta una plétora de talento local y visitante. El evento 2010 fue presentado por Snuggles y su banda Show Stoppers, con actuaciones de Curly Jack, Curley Taylor y Zydeco Trouble.
El punto culminante del fin de semana es el mayor festival Zydeco del estado el sábado. El show empieza antes del mediodía y dura hasta la noche. Artistas pasados incluyen al ganador del Grammy Buckwheat Zydeco, Lil Nathan & Zydeco Big Timers, Nathan Williams and the Zydeco Cha Cha's, Geno Delafosse & The French Rocking Boogie, Step Rideaux & The Zydeco Outlaws, JJ Caillier & The Zydeco Knockouts, Chris Ardoin & NuStep y J Paul Jr & the Nu Breedz. En 2010, entrada adultos $10, niños $3.
Comida
La comida es parte importante de la cultura de Lafayette, y los visitantes la encuentran durante las festividades del Día del Trabajo. Según Lafayette Travel, la cocina criolla es una mezcla de cocina europea, africana, caribeña y nativa americana que ha evolucionado 400 años, mientras que la cocina cajún se basa en la comida de los acadianos franco-canadienses que migraron desde Nueva Escocia. Ninguna celebración Zydeco está completa sin experimentar la cocina local, y la encontrarás en las calles, restaurantes y en el propio Festival Zydeco. Platos típicos: cangrejos de río, okra, calabaza, arroz, jambalaya y salchichas.
Estados Unidos
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