Restaurantes de Mariscos en Lafayette, Louisiana

Ubicada en el río Vermillion, Lafayette es el centro de la cultura y cocina cajún de Louisiana. En los restaurantes de mariscos de Lafayette, los clientes pueden disfrutar de cangrejos de río, camarones y otros mariscos preparados en estilos que incorporan las influencias culinarias francesas, asiáticas y cajún de la zona.

The Original Don's Seafood & Steakhouse

Ubicado en el centro de Lafayette, The Original Don's Seafood & Steakhouse comenzó en 1934 como un restaurante franco-acadio conocido entonces como Don's Beer Parlor. Hoy, el restaurante continúa su tradición de servir mariscos frescos estilo cajún y filetes a sus clientes del área de Lafayette. Los comensales pueden comenzar eligiendo entre aperitivos como remolada de camarones, dedos de cangrejo fritos o bagre Atchafalaya frito en trozos pequeños. Los huéspedes de Don's también pueden seleccionar entre ensaladas y una variedad de selecciones de gumbo como entrantes. Los platos principales de mariscos van desde bagre y cangrejos de río, hasta ostras, cangrejos y pescado. Tilapia, cangrejo de río etouffee y cangrejo au gratin son solo algunos de los platos principales de mariscos en Don's. El restaurante también sirve filetes, pollo y platos de codorniz como platos principales, y cuenta con un menú de almuerzo también. Para el postre, elija entre budín de pan casero y variedades de cheesecake.

The Original Don's Seafood & Steakhouse
301 East Vermilion St.
Lafayette, LA 70501
337-235-3552
donsdowntown.com

Blue Dog Cafe

Creado por el renombrado artista George Rodrigue, Blue Dog Café sirve cocina inspirada en la cultura y herencia cajún de Lafayette, similarmente al arte de Rodrigue. El menú del restaurante presenta mariscos premiados, gumbo y filete, varios de los cuales son bajos en carbohidratos. Wontons de mariscos, camarones en brocheta y pizza de portobello están entre las selecciones de aperitivos de Blue Dog, además de gumbos y bisques como su gumbo de mariscos de Louisiana y bisque de cangrejo de río. Los mariscos son un pilar en el menú de especialidades del chef. Los clientes del restaurante pueden disfrutar de flounder Whiskey Bay, enchiladas de cangrejo de río y cangrejo florentina, además de varias otras selecciones. Filetes y platos fritos y a la parrilla completan el menú de Blue Dog. Termine con selecciones de postre como tarta de nueces, tarta de lima y cheesecake casero.

Blue Dog Cafe
1211 West Pinhook Road
Lafayette, LA 70503
337-205-4643
bluedogcafe.com

Café Vermilionville

Café Vermilionville está alojado en una posada de Lafayette que tiene siglos de antigüedad. Remolada de camarones, ostras de Louisiana y tortitas de cangrejo a la plancha son algunos de los entrantes del restaurante, así como sopas, gumbos y ensaladas frescas. Los platos principales incluyen filete, así como selecciones de mariscos. Pescado a la parrilla Vermilionville y vieiras Day Boat están entre los platos principales de mariscos de Café Vermilionville. Filete mignon, rack de cordero asado y costilla de Angus negro pueden cubrirse con carne de cangrejo jumbo, camarones frescos, colas de cangrejo de río de Louisiana o champiñones salteados. El café también cuenta con una extensa lista de vinos, incluyendo variedades de Chardonnay y Pinot Grigio, entre otras.

Café Vermilionville
1304 West Pinhook Road
Lafayette, LA 70503
337-237-0100
cafev.com