Caza silvestre restaurantes en Nueva York

Restaurantes Wild juego sirven carnes normalmente cazados en lugar de criadero , como el jabalí , venado , codorniz y alces . El estado de Nueva York es el hogar de algunos restaurantes que se especializan en la caza silvestre . Situado en Manhattan , Brooklyn y hacia el oeste hasta la zona de Buffalo , estos restaurantes van desde casuales hasta establecimientos de lujo y sirven platos de la cocina americana e italiana . Algunos sirven salvaje juego durante todo el año ; otros cuentan que durante determinadas épocas del año .
de Henry Fin Restaurant &

de Henry Fin del restaurante se llama así por su ubicación en Henry Street, en Brooklyn, Nueva York, entre las calles de arándano y Middagh . Fundada en enero de 1973, el restaurante celebró Zagat clasificaciones guía de restaurantes de " muy buena a excelente " por su comida y el servicio y " regular a buena " por su decoración a partir de octubre de 2010.

De octubre a febrero de cada año , Fin de Henry presenta su festival de caza silvestre . Cada noche, durante el evento, el restaurante cuenta con ocho platos de caza silvestre . Las selecciones varían, con platos pasados, incluyendo chuletas de alce con costra de hierbas , canguro con las coles de Bruselas y ensalada de cascabel barbacoa. Una de cuatro platos , juego salvaje cena de precio fijo está disponible durante la semana durante el festival . El restaurante cuenta con un bar completo.

de Henry End Restaurant sirve la cena todas las noches. Se recomienda reservar mesa porque el restaurante es pequeño . Las mesas están muy juntos , así que planea a cenar fuera de las horas si usted quiere tener una conversación privada durante su comida . Vestimenta casual es aceptable. El aparcamiento más cercano se encuentra a lo largo de la calle.

de Henry Fin Restaurant &

44 Henry St.

Brooklyn, NY 11201

718-834-1776

henrysend.com
San Marco Ristorante

el restaurante San Marco se encuentra en la avenida Kensington en Amherst , Nueva York , una comunidad de aproximadamente ocho kilómetros al noreste de Buffalo. Fundada en septiembre de 1984 , el restaurante familiar especializado en la cocina del norte de Italia , sobre todo de la Toscana y cocina veneciana , y sirve la cena en una , ajuste con velas íntimo con manteles de lino blanco y muebles de madera de cerezo oscuro .

El menú de noche ofrece una variedad de platos de caza silvestre . Entre estos platos son el jabalí con bayas de enebro, la codorniz en salsa de coñac y la chalota y el conejo blanco , acompañados de trufas y setas porcini . La carta de vinos cuenta con más de 60 selecciones , principalmente de las regiones del norte de Italia.

El restaurante San Marco sirve la cena de martes a domingo y cierra todos los lunes. Se recomienda reservar . Ropa casual de negocios es apropiado. El restaurante tiene su propio aparcamiento gratuito en el establecimiento .

San Marco Ristorante

2082 Kensington Ave.

Amherst, NY 14226

716-839-5876

sanmarcobuffalo.com

Freemans Restaurant &

Freemans restaurante se encuentra al final de Freeman Callejón , que se encuentra fuera de Rivington Street entre Bowery y Chrystie Calles en el Lower East Side de Manhattan . El restaurante celebró calificaciones de Zagat de " extraordinario" por su comida y apelación , "muy bueno a excelente " por su decoración y " bueno a muy bueno" para su servicio .

El restaurante tiene un ambiente rústico , decorado con madera oscura y animales disecados . El menú cambia regularmente y cuenta con al menos un plato de caza silvestre . Los ingredientes locales y orgánicos se utilizan tanto como sea posible , y gran parte de los productos utilizados por el restaurante se compra directamente de las granjas de Nueva York . El bar es conocido por sus cócteles , con nueve bebidas especiales disponibles .

Freemans sirve el almuerzo y la cena todas las noches. Las reservas no se toman , y espera son posibles debido al pequeño tamaño del restaurante. Considere comedor durante las horas de menor actividad para asegurarse de obtener una mesa. Vestimenta casual es la norma. El aparcamiento más cercano se encuentra a lo largo de la calle.

Freemans Restaurant &

Freeman Callejón

Manhattan , NY 10002

212-420-0012

freemansrestaurant.com