Comer manzanas que no son maduras

Desde el Jardín del Edén, para que los cuentos de hadas , la manzana es una imagen icónica . Las manzanas se utilizan para hacer tartas, pasteles, gelatinas, salsas y bebidas , así como otros productos comestibles y no comestibles, tales como popurrí. Aunque con escasas vitaminas , la manzana es dulce , fresco y cargado de agua cuando está maduro. Comer manzanas inmaduras es un error común remediado por la maduración forzada. Manzanas inmaduras son ácidas y pueden conducir a problemas digestivos .
Determinar madurez

El gas etileno , producido como una hormona vegetal , provoca que la fruta madure . Como las manzanas y las frutas maduran en el árbol o arbusto, aumenta la cantidad de gas de etileno , que las edades o madura el fruto. La maduración se acelera por las altas temperaturas . Como una manzana madura , el contenido sobre todo almidón se convierte en azúcar. Este azúcar es lo que da manzanas su sabor dulce .
Una manzana ácida aún no está maduro . Manzanas maduras y listas para comer son firmes y dulce. La manzana seguirá obtener más suave como la manzana madura y envejece . Manzanas lograrán su color adecuado en función de su variedad. Muchas manzanas experimentan cambios de color de verde a tonos de amarillo y luego a rojo o el color de la manzana está destinada a ser , como el amarillo de la Golden Delicious o el verde de las variedades Granny Smith .

Sour Taste of

manzanas inmaduras tendrán sabor amargo debido a que el almidón no se ha convertido al azúcar todavía. Recoger o comer una manzana inmadura priva el fruto del tiempo necesario para alcanzar su pleno dulzura y valor nutricional. Si ya has elegido manzanas verdes y usted no desea forzar la maduración, las manzanas para hornear con azúcar puede compensar la acidez o la acidez .

Problemas digestivos

las manzanas inmaduras , o cualquier otra fruta , le puede dar un dolor de estómago y causar problemas gastrointestinales como gases, hinchazón , eructos y flatulencia . Para algunas personas, manzanas verdes comen en grandes cantidades puede producir diarrea. Las manzanas contienen sorbitol, que es un azúcar natural que también se utiliza como edulcorante . Sorbitol produce gas. Manzanas inmaduras son muy ácidas . El alto contenido de ácido puede agravar el estómago y el revestimiento intestinal . Ácido no absorbido causará gas. El gas es expulsado del cuerpo por eructos o flatulencias .
Técnicas de maduración

Es posible madurar una manzana una vez recogido . Las manzanas maduran a ritmos diferentes. Manzanas dañadas se maduran más lento o más rápido que la fruta prístina. Las manzanas de las tiendas en unos 72 grados Fahrenheit (temperatura ambiente) o en un lugar más cálido para más maduración rápida . Si la niña se siente blanda , que haya madurado más allá de los estándares ideales , por lo que lo puso en el refrigerador. Las bajas temperaturas retardan el ritmo de maduración. Algunos tipos de manzanas pueden mantener en estado comestible durante meses en el refrigerador.