Cómo cocinar un asado Pike Pico

asado pico de Pike es un tipo de carne a la cacerola a partir de un corte de carne baja en la ronda. Este corte es más difícil que la mayoría de los asados ​​y deben cocinarse a una temperatura muy baja durante varias horas para aumentar su sensibilidad , por lo que este plato perfecto cuando usted está esperando para poner en un largo día en la oficina. Al igual que otros asados ​​, esta receta clásica olla de cocción lenta puede ser fácilmente personalizado para adaptarse a los gustos individuales
. Cosas que necesitará
1 asado pico de Pike , descongelado
1 lata de sopa de champiñón 1 lata de champiñones
tallos y piezas
1 taza de caldo de carne
2 cdas. sal
2 cdas. mostaza seca
2 cdas. salvia seca
1 diente de ajo , cortado en cubitos
Instrucciones
1

Mezclar la sal , la mostaza seca y la salvia en un bol .
2

Coloque el descongelado asado en un plato y frote las especias en todo el asado.
3

Coloque el asado a la olla de cocción lenta .
4

Mezclar el caldo de carne , champiñones sopa, champiñones y el ajo cortado en dados en un tazón aparte. Asegúrese de que los ingredientes se combinan bien .
5

Vierta la mezcla sobre el asado.
6

Coloque la tapa en la olla de barro, conectarlo y encienda el calor ajuste a la baja . Deje que el asado a cocinar por aproximadamente 10 horas.
7

Apague la olla de cocción lenta , retire la tapa y deje que el asado se enfríe durante aproximadamente 10 minutos antes de servir .