Restaurantes en el condado de Columbia, Nueva York

El condado de Columbia está en el Valle del Hudson, aproximadamente a 30 millas al sur de Albany y 120 millas al norte de Nueva York. El condado cubre 636 millas cuadradas y alberga las comunidades de Hudson, West Ghent y Chatham. Para los turistas, el condado de Columbia tiene atracciones como el Museo de Bomberos FASNY y las Cataratas Bash Bish. Los visitantes del condado de Columbia tienen numerosas opciones gastronómicas para elegir, incluyendo algunos restaurantes casuales y de lujo altamente calificados.

Swoon Kitchenbar

Swoon Kitchenbar está en Hudson y abrió en mayo de 2004. El restaurante tenía calificaciones de la guía gastronómica Zagat de "muy bueno a excelente" para su comida, decoración y servicio a septiembre de 2010. El restaurante utiliza ingredientes orgánicos y locales comprados en granjas seleccionadas personalmente por los propietarios. El menú cambia diariamente para incorporar los productos más frescos. Platos anteriores han incluido falda de ternera con puré de patatas y cebollas Vidalia, ratatouille con mozzarella fresca, lomo de cerdo a la parrilla con fideos spaetzle y col rizada, y linguini con almejas y chorizo. La carta de vinos ofrece 200 selecciones, principalmente de vinos de toda Francia. Swoon Kitchenbar sirve almuerzo y cena de jueves a lunes y cierra todos los martes y miércoles. Se recomiendan encarecidamente las reservas. La vestimenta casual es aceptable.

Swoon Kitchenbar
340 Warren St.
Hudson, NY 12534
518-822-8938
swoonkitchenbar.com

Blue Plate Restaurant

Blue Plate Restaurant está en Chatham y sirve a la zona desde enero de 1997. El restaurante tenía calificaciones Zagat de "muy bueno a excelente" para su comida y "bueno a muy bueno" para su decoración y servicio a septiembre de 2010. El menú comienza con cinco aperitivos, como las alcachofas fritas y los mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo al vapor en salsa de vino blanco. La cena característica es el pastel de carne, cubierto con tocino y acompañado de puré de patatas y salsa. El restaurante sirve vino y cerveza. Blue Plate Restaurant sirve cena de martes a domingo y cierra todos los lunes. No se aceptan reservas. La vestimenta casual es apropiada. Hay menú infantil disponible. El restaurante ofrece entretenimiento en vivo regularmente.

Blue Plate Restaurant
1 Kinderhook St.
Chatham, NY 12037
518-392-7711
chathamblueplate.net

The Red Barn

Ubicado en West Ghent, The Red Barn abrió en mayo de 2001 como una versión renovada del Red Barn Luncheonette, que sirvió a la comunidad desde 1957. El restaurante tenía calificaciones Zagat de "bueno a muy bueno" para su comida y servicio y "regular a bueno" para su decoración a septiembre de 2010. Muchos de los ingredientes son orgánicos y cosechados de la granja personal de los propietarios. Seis aperitivos encabezan el menú, como los sliders de pastrami, hígados de pollo picados y chips de patata con ajo picante. Los platos principales característicos incluyen el rollo de langosta y el pollo frito casero. Otra opción popular es el confit de pato del Valle del Hudson con patatas fritas y verduras amargas. Horarios y días de operación varían. Se recomiendan reservas. La vestimenta casual es la norma. El restaurante tiene menú infantil y ofrece asientos al aire libre en su patio.

The Red Barn
47 Old Post Road
West Ghent, NY 12075
518-828-6677
redbarnfood.com