Qué alimentos, plantas y animales representan a Georgia

Georgia es un estado del sureste de EE. UU. Como la mayoría, ha designado ciertas plantas, animales y alimentos para representarlo. Suelen elegirse por su popularidad en el estado. Si vas a Georgia, prueba sus comidas y busca sus plantas y animales emblemáticos.

Roble vivo (Live Oak)

El árbol estatal de Georgia es el roble vivo. Conocidos como árboles de sombra, su copa puede extenderse unos 150 pies si tienen espacio. Hojas verdes de 2 a 5 pulgadas, perennes. Producen bellotas, muy populares entre pájaros, ardillas y pequeños animales.

Rosa Cherokee

La rosa Cherokee debe su nombre a los nativos Cherokee que poblaban Georgia. Ellos la extendieron por todo el estado. Tiene una sola capa de pétalos y centro amarillo. Los arbustos crean masas de hojas verdes y son muy espinosos. Florecen a principios de primavera.

Zorzal pardo (Brown Thrasher)

Ave estatal de Georgia desde 1970. Ave alargada, marrón con franjas blancas en el pecho. A menudo se esconden en zorzales pardos, lo que las camufla de depredadores. Relacionadas con el gato pájaro y la mirlita.

Ballena franca (Right Whale)

Mamífero estatal de Georgia. Esta ballena rara se encuentra en aguas del Atlántico frente a la costa de Georgia. Grande y negra, con protuberancias en la cabeza. Algunas tienen manchas claras en el vientre. Migran a aguas cerca de Georgia en invierno.

Grits

Plato oficial preparado del estado desde 2002. Largo tiempo básico en muchos estados del sur. Hecho de maíz molido o nixtamal, originalmente por nativos americanos del sur. Suelen servirse en desayuno con mantequilla o queso. También en almuerzo o cena acompañados de camarones, mariscos u otros.

Melocotón (Peach)

Georgia es conocida por el melocotón, uno de sus principales productos agrícolas. Disponibles solo 16 semanas al año, de mediados de mayo a agosto. La mayoría se venden al por mayor a supermercados; algunos en puestos de carretera.