Restaurantes en Nueva York cerca de Broadway
Broadway recorre toda la longitud de Manhattan, comenzando en Bowling Green cerca de la punta sur de la isla y corriendo hacia el norte hasta el Bronx y el condado de Westchester más allá de los límites de la ciudad. A lo largo de su ruta, el Great White Way, como también se le conoce, pasa por Times Square y el Distrito Teatral en el centro de Manhattan. Restaurantes de todos los tamaños y persuasiones culinarias se pueden encontrar en o cerca de Broadway.
Abigael's on Broadway
Este restaurante kosher de dos niveles puede acomodar hasta 350 comensales. Abigael's es la idea del chef Jeff Nathan, chef galardonado y autor de libros de cocina. Aunque todo lo servido en el restaurante se prepara estrictamente según la ley dietética judía, el menú refleja múltiples influencias culinarias y ofrece una amplia variedad de platos. Ejemplos de platos principales para la cena incluyen orecchiette caponata, salmón con nueces, pollo con costra de macadamia, lubina tailandesa, pato asado, chuletón ennegrecido y falda de ternera San Pedro.
Abigael's on Broadway
1407 Broadway
New York, NY 10018
212-575-1407
abigaels.com
Osteria al Doge
Ubicado en West 44th Street entre Broadway y la Sexta Avenida, este restaurante italiano se especializa en la cocina de Venecia, una variación regional no muy vista en Estados Unidos. Los platos principales incluyen salmón y calamares a la parrilla; Brodetto alla Veneta, un guiso de marisco que se ha cocido a fuego lento con tomates, Pinot Grigio y ajo; pechuga de pollo a la parrilla con siete hierbas; escalopines de ternera servidos con salsa de Pinot Grigio, perejil y alcaparras; y chuleta de angus negro, marinada con romero, y servida con espinacas, patatas asadas al ajo y setas silvestres.
Osteria al Doge
142 W. 44th St.
New York, NY 10036
212-944-3643
osteria-doge.com
Ruby Foo's Times Square
Este favorito de larga data sirve una amplia variedad de cocina asiática, incluyendo dim sum estilo Hong Kong, sushi, sashimi y otros platos populares. Ubicado cerca del extremo norte de Times Square, este extenso restaurante acomoda hasta 300 comensales. Además de su extensa selección de dim sum, sushi y sashimi, Ruby Foo's ofrece una variedad de otros platos principales pan-asiáticos, incluyendo salmón con costra de wonton wasabi; hamburguesa de carne de Kobe a la parrilla; pad thai con camarones, pollo, cacahuetes y cilantro; pollo kung pao; y festín vegetariano de Buda.
Ruby Foo's Times Square
1626 Broadway (en la 49th Street)
New York, NY 10019
212-489-5600
brguestrestaurants.com
Trinity Place Bar & Restaurant
Albergado dentro de una bóveda de banco convertida, este restaurante está en el bajo Broadway en Cedar Street, cerca del Distrito Financiero de la ciudad. El menú de Trinity Place ofrece una amplia diversidad de cocinas, incluyendo entrantes como pasta papardelle servida con cerdo Berkshire estofado, hinojo, aceitunas y setas hedgehog en salsa de vino tinto y tomate; hamburguesa de carne de Kobe; bullabesa; ensalada de atún ahi y fideos soba; y goulash de ternera húngaro.
Trinity Place Bar & Restaurant
115 Broadway
New York, NY 10006
212-964-0939
trinityplacenyc.com
Virgil's Real Barbecue
Si tienes antojo de barbacoa casera auténtica, Virgil's es el lugar. Para traer el artículo genuino a los comensales de Nueva York, el restaurador Artie Cutler instaló dos enormes ahumadores Southern Pride, cada uno de los cuales puede contener hasta 1.400 libras de carne. El restaurante abrió en 1994 y ofrece una amplia selección de favoritos tradicionales de barbacoa, incluyendo costillas, pollo, cerdo desmenuzado y pechuga de ternera. A lo largo de los años, el menú de Virgil's se ha expandido para abrazar otras cocinas, incluyendo cajún, tex-mex, criollo y soul food.
Virgil's Real Barbecue
152 W. 44th St.
New York, NY 10036
212-921-9494
virgilsbbq.com
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