Restaurantes indios cerca de Broadway, Nueva York

Según New York Magazine, Nueva York alberga más de 100 establecimientos especializados en cocina india. Van desde cafés informales con kebabs y currys hasta restaurantes formales que ofrecen delicadezas indias en varios platos. Varios restauradores indios se encuentran en Broadway y alrededores.

Indus Valley Restaurant

Indus Valley ofrece amplio menú de especialidades indias para almuerzo y cena a diario. Entrantes: patatas picadas con chutney picante, samosas de verduras, brochetas de cordero, gambas al ajo. Sopas y ensaladas: «Valley Soup» con pollo y cilantro, sopa de zanahoria, ensalada de pepino con lima. Platos tandoori: lubina con jengibre y hierbas, fasal vegetariano con paneer tiki y sheesh kebab mixto a la parrilla.

Indus Valley Restaurant
2636 Broadway
New York, NY 10025
Tel: 212-222-9222
Web: indusvalleyus.com

Aangan

Aangan en Broadway destaca por amplios menús de brunch y vegetariano que complementan almuerzo y cena. Entrantes: okra frita, espinacas salteadas con garbanzos, dumplings de verduras. Carnívoros: cola de langosta tandoori con salsa masala, chuletas de cordero marinadas, carne de cabra en salsa de tomate y cebolla. Mariscos: halibut especiado y gambas azafrán. Gran variedad de panes naan especiales.

Aangan
2701 Broadway
New York, NY 10025
Tel: 212-280-4100
Web: aangan.com

Ajanta

Ajanta Indian Restaurant está en Amsterdam Avenue, a minutos de Broadway. Entrantes: surtido con samosa, chicken pokora y papadom. Platos tandoori, pollo, ternera y cordero: «Botikabab» con salsa de yogur especiado, «Bhoona Gosht» con cebolla, tomate y pimientos verdes. Vegetarianos: «Matter Ponner», queso casero con guisantes o espinacas. Amplia carta de panes indios: papadom de alubia, naan con mantequilla.

Ajanta Indian Restaurant
1237 Amsterdam Avenue
New York, NY 10027
Tel: 212-316-6776
Web: ajantaindi.com