Restaurantes en Hudson , Nueva York

En el siglo 19 , Hudson fue una ciudad del río bullicioso en el epicentro de la famosa Escuela del Río Hudson de la pintura. La ciudad entró en decadencia durante la mayor parte del siglo XX , pero ha experimentado un renacimiento urbano en los últimos treinta años. Manhattan hacen el viaje de 117 millas al norte del estado de revisar excelentes tiendas de antigüedades Hudson , escena artística activa , y animados bares y restaurantes , muchos de los que ocupan los mismos edificios que sus predecesores un siglo antes
Vico Restaurant & . ; Bar &

Vico sirve cocina italiana regional , con énfasis en las especialidades regionales de la Toscana. Situado en el corazón de la ciudad, Vico se basa en productos frescos del Valle de Hudson cerca para crear platos para atraer a los clientes para el almuerzo y la cena.

menús de vacaciones especiales se crean para ocasiones como el Día de San Valentín y Año Nuevo. Los comensales en otras ocasiones encontrarán un ajuste y platos cómodo como calamares espolvoreado en migas panko y pasta con salmón y espinacas salteadas en un blanco delicada salsa de crema de vino . Un menú prix fixe - tres platos se sirve todos los días e incluye una ensalada , la selección de plato principal y postre .

Vico Restaurant & Bar
136 Warren Street
Hudson , NY 12534 518-828-6529
?
Vico-restaurant.com
Swoon Cocina Bar &

Swoon barra de la cocina es un exclusivo restaurante que sirve cocina americana contemporánea cinco días a la semana . El restaurante está ubicado en un antiguo escaparate cubierto con un techo de hojalata prensada victoriana. Los menús se centran en los ingredientes frescos preparados en temporada y emparejados con vinos más adecuados . La cena puede comenzar con una rebanada de paté de país , una ensalada de Maine Peekytoe cangrejo y la endibia o una orden de la salchicha de cordero a la parrilla con espinacas . Opciones de cursos principales incluyen risotto , confit de pato crujiente con setas y marrón de azúcar en salmuera chuletas de cerdo con judías blancas . Asegúrese de dejar espacio para el postre preparado por el chef de repostería personal . Los particulares pueden ser acomodados.

Swoon Cocina Bar
340 Warren Street
Hudson , NY 12534 a 2.419
518-822-8938 ?
swoonkitchenbar.com

Le Gamin

Le Gamin sirve desayunos , almuerzos y cenas en un ambiente informal y cómodo con acento francés y tienda de segunda mano de diseño elegante. Ya sea que usted está de humor para un bocado rápido o algo más sustancial , lo encontrará en el menú aquí . Los comensales pueden relajarse con uno de los muchos crepes rellenas , degustar una ensalada con queso de cabra y pollo o probar un cordero perrito caliente cubierto con cebolla caramelizada . Una selección de bebidas también está en la mano incluyendo capucchino y orangina .

Le Gamin
609 Warren Street
Hudson , NY 12534 hasta 2.842
518-828-2885 ?
legamin.com