que comer donde
* Buenos Aires:Asado (carne a la parrilla), empanadas, dulce de leche, alfajores
* Córdoba:Chivito (carne de chivo), locro (guiso), cuarteto (un tipo de música folklórica)
* Mendoza:Vino, empanadas, chivo (carne de chivo), locro (guiso)
Brasil
* Río de Janeiro:Feijoada (guiso de frijoles negros), pan de queso, açaí (un tipo de baya), caipirinha (un cóctel elaborado con cachaça, lima y azúcar)
* São Paulo:Coxinha (un snack frito hecho con pollo o queso), mortadela (un tipo de embutido), pastel (un tipo de masa frita), brigadeiro (una trufa de chocolate)
* Bahía:Acarajé (un pastel de frijoles fritos), moqueca (un guiso de pescado), vatapá (un tipo de guiso de mariscos), caruru (un tipo de guiso de okra)
Chile
* Santiago:Empanadas, pastel de choclo (un pastel de maíz), porotos granados (un plato de frijoles), cazuela (un guiso)
* Valparaíso:Chorrillana (plato elaborado con papas fritas, carne y cebolla), empanadas, ceviche (plato de mariscos elaborado con pescado o mariscos crudos)
* San Pedro de Atacama:Sopaipillas (un tipo de pan frito), humitas (un tipo de tamal), charquicán (un guiso de carne y papa)
Colombia
* Bogotá:Ajiaco (una sopa de pollo y papa), bandeja paisa (un plato hecho con arroz, frijoles, carne y plátanos), tamales, empanadas.
* Medellín:Bandeja paisa, sancocho (un tipo de sopa), mondongo (un tipo de sopa de callos), arepas (un tipo de pastel de harina de maíz)
* Cartagena:Ceviche, arroz con coco, pescado frito, empanadas
Ecuador
* Quito:Locro (una sopa de papa), ceviche, empanadas, quimbolitos (un tipo de pastel de harina de maíz al vapor)
* Guayaquil:Encebollado (guiso de pescado), bolón de verde (una especie de bola de plátano verde frita), ceviche, guatita (una especie de sopa de callos)
* Cuenca:mote pillo (plato elaborado con maíz, frijoles y queso), hornado (cerdo asado), tamales, cuy (cuy)
Paraguay
* Asunción:Sopa paraguaya (un tipo de pastel de harina de maíz), chipa guazú (un tipo de pan salado), asado (carne a la parrilla), empanadas
* Ciudad del Este:Asado, empanadas, chipa, tereré (un tipo de té frío)
* Encarnación:Asado, empanadas, chipa, yacaré (un tipo de cocodrilo)
Perú
* Lima:Ceviche, lomo saltado (un plato elaborado con carne de res, cebolla, tomate y papa), ají de gallina (un plato de pollo hecho con ají amarillo), causa (un tipo de plato de papa)
* Cusco:Cuy (cuy), Sopa de Llauchas (una sopa hecha con un tipo de hongo silvestre), chicharrón (un tipo de carne de cerdo frita), tamales
* Machu Picchu:Cuy, sopa de llauchas, chicharrón, tamales, quinua (un tipo de grano)
Uruguay
* Montevideo:Asado (carne a la parrilla), chivito (un sándwich hecho con carne de chivo), empanadas, dulce de leche.
* Punta del Este:Asado, chivito, empanadas, mariscos
* Colonia del Sacramento:Asado, chivito, empanadas, mariscos, cocina portuguesa.
Venezuela
* Caracas:Arepas (un tipo de pastel de harina de maíz), pabellón criollo (un plato hecho con arroz, frijoles, carne y plátanos), empanadas, tequeños (un tipo de rollo de masa relleno de queso)
* Maracaibo:Arepas, patacón (un tipo de plátano verde frito), cachapa (un tipo de tortita de maíz), mandocas (un tipo de pan de queso)
* Mérida:Arepas, trucha, pabellón criollo, empanadas
Albergues
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