¿Qué cenó Enrique VIII de Inglaterra?
- Posset: Una bebida láctea caliente y endulzada que a menudo estaba aromatizada con especias o frutas.
- Furmety: Gachas de trigo o cebada, a menudo con pasas o grosellas.
- Pudín de guisantes: Un pudín hervido elaborado con guisantes y cebollas, a veces con tocino o cerdo.
Platos principales:
- Carne asada: La carne de res era la carne más popular en la corte de Enrique VIII y, a menudo, se servía con una variedad de salsas y verduras.
- Ternera: La ternera era otra carne popular y, a menudo, se cocinaba con hierbas, especias y otros condimentos.
- Cerdo: La carne de cerdo también era un plato común y, a menudo, se servía con una variedad de frutas y verduras.
- Pescado: El pescado también era un plato popular y, a menudo, se servía con una variedad de salsas y verduras.
Postres:
- Tartas dulces: Los pasteles dulces eran muy populares en la corte de Enrique VIII y, a menudo, estaban rellenos de frutas, especias y miel.
- Jaleas: Las jaleas eran otro postre popular y, a menudo, se elaboraban con frutas o flores.
- Mazapán: El mazapán también era un postre popular y a menudo se usaba para hacer formas y diseños intrincados.
Además de estos platos, Enrique VIII también disfrutaba de una variedad de otros alimentos, como frutas, nueces y quesos. También era conocido por ser goloso y, a menudo, disfrutaba de postres como pasteles, galletas y dulces.
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