¿La gente come comida especial el día de anzac?

Sí, la gente suele consumir alimentos especiales asociados con las conmemoraciones del Día de Anzac. Si bien no existe un plato específico que se identifique globalmente como la comida estándar del Día de Anzac, ciertos platos han ganado popularidad y significado cultural en diferentes regiones a lo largo del tiempo.

Las galletas Anzac son quizás el alimento más emblemático asociado con el Día de Anzac. Estas sencillas pero deliciosas galletas, hechas con avena, azúcar, harina, coco y almíbar dorado, se enviaban con frecuencia como paquetes de ayuda a los soldados australianos y neozelandeses durante la Primera Guerra Mundial. Su durabilidad durante viajes largos los convirtió en una opción práctica para el transporte. Hoy en día, las galletas Anzac se hornean y consumen ampliamente en hogares, escuelas y comunidades para conmemorar los sacrificios de los soldados.

Otro alimento popular asociado con el Día de Anzac es el pastel de Anzac, también conocido como pastel de Johnny o pastel de soldados. Al igual que las galletas Anzac, el pastel Anzac se desarrolló durante la Primera Guerra Mundial como una forma de enviar golosinas ricas en energía a las tropas. Se elabora con ingredientes similares a los que se utilizan para las galletas Anzac, con la adición de frutos secos como pasas o pasas.

En cuanto a las bebidas, la tradición de beber ron y café se ha asociado al Día de Anzac. Se dice que esta costumbre se originó durante la Primera Guerra Mundial, cuando la artillería turca se refería a los soldados como "esos malditos australianos que beben café con ron". El ejército australiano también utilizaba ron para celebrar los éxitos militares. Hoy en día, la práctica de consumir una bebida tradicional de 'ron y café' (una mezcla de café y ron oscuro) se ha convertido en una forma habitual de recordar los sacrificios realizados por los soldados.

Si bien estos platos se consumen comúnmente alrededor del Día de Anzac, es importante tener en cuenta que el enfoque de las conmemoraciones del Día de Anzac es recordar y honrar a quienes sirvieron en lugar del consumo de alimentos específicos.