Restaurantes en Midtown Memphis, Tennessee

Midtown Memphis, Tennessee, ofrece numerosas opciones gastronómicas en una zona céntrica, cada una con su propio sabor y especialidad, pero casi todas con una marcada influencia sureña. Ya busque barbacoa, fusión asiática o marisco acompañado de verduras de producción local, los comensales en Midtown Memphis encuentran fácilmente restaurantes que sirven platos de calidad.

Leonard's Barbecue

Leonard's Barbecue fue fundado en 1922 cuando el propietario original, Leonard Heuberger, cambió su Ford Modelo T por una pequeña tienda de sándwiches en el lado sur de Memphis. Se expandió hasta ser considerado el restaurante de barbacoa drive-in más grande del mundo en los años 40 y 50, con hasta 20 carhops. Los carhops ya no están, pero las especialidades de barbacoa permanecen, con favoritos suculentos como paleta de cerdo, pecho de res ahumado y salchicha ahumada, servidos con acompañamientos de frijoles horneados, pudín de whisky de maíz y macarrones con queso.

Leonard's Barbecue
103 N. Main St.
Memphis, TN 38103-5002
901-528-0875
leonardsbbqdowntown.com

Automatic Slim's Restaurant

Automatic Slim's Restaurant ofrece un ambiente divertido y un menú que presenta cocina de fusión asiática con un toque latino. Platos destacados incluyen tierno de ternera apilado estilo argentino; salmón a la parrilla con espinacas marchitas y salsa de crema de pistacho; pollo ahumado con sassafrás, glaseado de miel y chile limón y salsa de tomatillo; y pato jerk jamaicano asado lentamente, servido con aros de cebolla y plátanos.

Automatic Slim's Restaurant
83 S. Second St.
Memphis, TN 38103
901-525-7948
automaticslimsmemphis.com

Felicia Suzanne's Restaurant

El restaurante homónimo de la chef Felicia Suzanne se compromete a colaborar con agricultores y proveedores locales de los ingredientes más frescos. Los platos principales a elección del chef incluyen camarones del Golfo salvaje y salchicha andouille con grits; pechuga de pato maple leaf con dumplings de patata; codorniz bob white de Georgia rellena de arroz criollo; y vieiras de Maine asadas. Las comidas pueden comenzar con aperitivos sabrosos como ostras de Louisiana crujientes, carpaccio de solomillo de ternera y crepes de carne de cangrejo fresco de Alabama.

Felicia Suzanne's Restaurant
80 Monroe Ave.
Memphis, TN 38103-2438
901-523-0877
feliciasuzanne.com