Cómo recalentar comida en una habitación de hotel

Cocinar de viaje rara vez apetece, pero a veces hay que recalentar comida en la habitación. Especialmente en viajes de negocios, que pueden significar días o semanas en hotel. Electrodomésticos de viaje son una opción, pero también puedes usar los que hay en el armario del hotel para recalentar rápido y fácil.

Qué necesitas

• Microondas de viaje
• Papel aluminio
• Tabla de planchar
• Plancha

Instrucciones

1. Reserva habitación con microondas para recalentar fácil. Hoteles listan amenities por tipo de habitación en su web: busca la mejor opción que lo incluya. Aunque cueste más que habitación estándar, vale la pena en viajes de negocios largos u otras estancias con mucha cocina/recaleo en la habitación.

2. Compra microondas de viaje, sobre todo si haces viajes de negocios frecuentes y no quieres depender de take-out y restaurantes. Modelos portátiles ahorran a largo plazo: no necesitas habitaciones con microondas u otros electrodomésticos. Permiten cocinar y recalentar.

3. Usa la plancha para recalentar. Envuelve verduras, pollo, pescado e incluso fritos en 1-3 capas de papel aluminio y pon el paquete en la tabla de planchar. Pon la plancha al máximo y aplícala sobre el paquete 3-5 min según qué recalientes. Cuidado: que no se escape jugo del papel al hierro, mancha y estropea el aparato.