Restaurantes asequibles en Nueva York
Nueva York es probablemente una de las ciudades más caras del mundo, pero su tamaño y diversidad albergan notables restaurantes en todos los rangos de precio y cocinas. Ya busques fusión asiática, italiano auténtico o una de las mejores hamburguesas, no necesitas pagar precios exorbitantes; solo saber dónde ir.
Momofuku Noodle Bar
Significa «melocotón de la suerte». Momofuku son cuatro restaurantes en la ciudad con cocina asiática deliciosa a precios razonables. Noodle Bar fue el primero y el más barato. Menú con platos de temporada y ramen. Menú precio fijo (almuerzo y cena) cambia a diario. Solo se reservan para el pollo frito para 4-8 personas. A finales de 2010: platos pequeños $9-15, grandes $11-22, menú 3 platos almuerzo $30, 4 platos cena $40.
Frankies Spuntino
Con locales en Manhattan y Brooklyn, Frankies Spuntino sirve platos italianos ligeros y auténticos con ingredientes frescos a cientos de neoyorquinos a diario. Ambiente casual y cálido para bocado rápido o comida de varios platos: embutidos italianos, crostini, aceitunas, quesos, pastas especiales. A finales de 2010: sopas $7, ensaladas $8, principales $11. Más de 70 vinos italianos a precios razonables y espresso post-comida. Los propietarios y chefs Frank Falcinelli y Frank Castronovo también hacen catering en Frankies 457 (Brooklyn) o Prime Meats (abrió 2011).
Shake Shack
Cinco locales en NY: original en Madison Square Park, Upper West Side, Citi Field, Theater District, Upper East Side. Shake Shack es favorito para comida rápida, barata y con ingredientes frescos y locales. Hamburguesas, perritos, custards, batidos artesanales, patatas; la mayoría $3-6. Siempre hay colas largas, pero neoyorquinos y visitantes creen que vale la pena por la calidad artesanal. Acompaña tu hamburguesa/perrito con cervezas de grifo/botella, o copa de chardonnay californiano o Shiraz australiano de la casa.
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