Restaurantes cerca de New Brunswick, Nueva Jersey

New Brunswick, Nueva Jersey, está a solo 48 km al sureste de NYC y alberga la Universidad Rutgers y excelentes restaurantes con muchas cocinas. Varían en estilo y precio, pero muchos ofrecen cocina de primera a precios razonables.

Daryl Wine Bar & Restaurant

• Marida cocina americana innovadora y moderna con vinos finos. +600 botellas, también en tienda de vinos in situ. ~60 por copa. Comedor relajado upscale o, solo reserva, salón privado para 25. Menú del Chef Chuck: entrantes (pimientos rellenos de short rib, pulpo confitado en aceite). Principales: orzo de verduras primaverales, salmón irlandés orgánico pochado, filete flat iron prime. Vinos de postre, licores, postres: cheesecake casero, baklava nuez-pecana.

  Daryl Wine Bar & Restaurant
  302 George St.
  New Brunswick, NJ 08901
  732-253-7780
  darylwinebar.com

The Frog and the Peach

• Abierto 1983, idea de Betsy Alger y Jim Black. Cocina americana moderna en ambiente cómodo: interior/exterior, barra de vinos y martinis. Ingredientes locales, frescos, a menudo orgánicos de granjas cercanas. Entrantes: higos misión negra marinados, kielbasa ahumada casera. Principales todo el año: panceta de cerdo braised chipotle, pez espada de línea, pechuga de pollo Griggstown Farm. A la carte o menús prix fixe. Almuerzo ejecutivo $25: sopa/ensalada, principal, copa de vino o postre. Cena: Frugal Farmer 3 platos (entrante, principal, postre) o Zone 7 4 platos con/sin botella vino.

  The Frog and the Peach
  29 Dennis St.
  New Brunswick, NJ 08901-1206
  732-846-3216
  frogandpeach.com

Hotoke

• Concepto restaurante basado en oleada asiática de los 90. Además de restaurante (mesas con velas, ambiente oscuro acogedor), tiene barra de sushi interactiva, barra completa con sakes premium fríos y salón. Menú: entrantes y principales de cocina china, japonesa, tailandesa. Entrantes: wraps lechuga wok, edamame al vapor, tataki atún pimienta negra. Principales: pollo jengibre a la parrilla, filetes Kobe 225g, pad thai, variedad sushi/sashimi, rolls tradicionales y especiales.

  Hotoke
  350 George St.
  New Brunswick, NJ 08901-2010
  732-246-8999
  hotokerestaurant.com