Cómo preparar comida para un camping de fin de semana

Lo ideal son alimentos no perecederos (no necesitan frío). Si llevas perecederos, usa nevera con hielo. Mantén recipientes y utensilios limpios; lleva jabón y garrafas de agua. Más consejos:

1. Envuelve la carne cruda en doble bolsa para que sus jugos no contaminen otros alimentos (pueden tener bacterias).

2. Renueva el hielo de la nevera cuando se derrita. Agua no enfría. Cambia antes de dormir y al amanecer; si se derrite de día, cámbialo otra vez.

3. Lava bien recipientes y utensilios con jabón. No los laves en ríos, lagos ni arroyos. Mantén todo limpio siempre.

4. Lleva bolsas de conservación (zip). Si abres galletas que no cierran bien, guárdalas en bolsa para evitar bichos y animales.

5. Lleva abundante agua embotellada. No bebas de arroyos ni lagos: patógenos desconocidos. El agua embotellada no caduca y cabe en nevera o cualquier recipiente.