Qué llevar de comer al acampar en tienda

Al acampar, recuerda que el único electrodoméstico puede ser fuego abierto. Lleva comida nutritiva y fácil de cocinar en campamento. No olvides nevera de hielo para mantener todo fresco.

Desayuno

Lleva huevos, queso, tocino en nevera con medio galón leche. Verduras ya picadas: champiñones, pimientos verdes, patatas, cebolla. Pon tocino y verduras en olla al fuego hasta cocer. Bate huevos con poca leche y vierte sobre mezcla. Cuando cuajen: desayuno sabroso y energético.

Almuerzo

Cocinar en campamento no debe ser quebradero de cabeza. Para almuerzo: sándwich sabroso. Pan robusto, fiambre, queso, verduras, condimentos (mostaza, mayonesa). Si quieres acompañamiento caliente: patatas fritas congeladas, chili, salsa queso. Todo en papel albal al fuego hasta que patatas estén cocidas.

Cena

Prueba un guiso satisfactorio. Dos latas verduras favoritas, lata pollo en trozos, lata/paquete cerdo barbacoa, dos latas salsa tomate, dos latas tomate picado; cuece a fuego lento en hoguera.

Si fríes pescado capturado: mezcla una lata cerveza con dos huevos. Añade 60g harina, 2 cdtas polvo hornear, sal/pimienta. Pasa pescado por maicena y luego rebozado. Fríe en aceite caliente hasta que rebozado esponje.