Ideas de comida para senderismo de larga distancia
Durante caminatas de larga distancia, es fundamental proporcionar al cuerpo suficiente combustible. Por ello, una alta ingesta de carbohidratos y azúcares naturales es muy importante. Según el Subcomité de Mochilas del Sierra Club, los senderistas de larga distancia deberían aspirar a una dieta compuesta por 48% carbohidratos y azúcares naturales, 12% proteínas y 30% grasas al día. Aunque existen comidas liofilizadas en muchas tiendas de outdoor, suelen ser caras y no siempre las más sabrosas. Una visita a tu supermercado local es todo lo que necesitas para abastecerte para la próxima travesía.
Cereales y barritas de cereales
Cereales como la granola, así como barritas de cereales, son excelentes fuentes de carbohidratos y nutrientes. Son un desayuno o tentempié perfecto.
Bagels
Los bagels se empaquetan fácilmente y se conservan bien. Además, son una gran fuente de carbohidratos. Úntales mantequilla de cacahuete para un tentempié delicioso y saludable.
Trail mix (mezcla para senderismo)
El trail mix aporta muchos azúcares y carbohidratos, es un tentempié ligero que se conserva bien. Ideal para comer entre comidas. Puedes comprar trail mix envasado o preparar el tuyo propio.
Galletas saladas
Galletas de sésamo, integrales o sándwiches de galletas con queso o mantequilla de cacahuete son una gran fuente de fibra y carbohidratos.
Mantequilla de cacahuete
La mantequilla de cacahuete aporta proteínas, importantes para mantener la energía en el sendero. Puedes comerla en bagels, galletas o usarla como dip para fruta fresca.
Frutos secos
Los frutos secos son otra gran fuente de proteínas, ligeros y de fácil conservación.
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