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Restaurantes en Azoteas Espectaculares en Todo el Mundo

Cenar en una azotea puede ser una experiencia extremadamente memorable e inspiradora para compartir con pareja, amigos y familia. Restaurantes en azoteas espectaculares se pueden encontrar en la mayoría de las grandes metrópolis del mundo, y muchos ofrecen cocina gourmet excepcional para acompañar las vistas increíbles. Asegúrate de reservar con mucha antelación en estos populares restaurantes en azotea, especialmente si planeas cenar durante la temporada alta turística o en un fin de semana festivo concurrido.

360

Ganador de innumerables premios incluyendo Mejor Diseño de Restaurante (TimeOut 2005) y Medalla de Oro Diseño de Menú (Gastronomi 2005), el 360 de Estambul está situado en la cima de un edificio de apartamentos del siglo XIX a lo largo de la fila de embajadas en el barrio de Beyoglu. Aquí disfrutarás de vistas de la iglesia de San Antonio, la Mezquita de Santa Sofía y el Mar de Mármara mientras disfrutas de una fusión de cocina turca e internacional. El diverso menú de 360 incluye platos como fettuccine casero con costilla de ternera, piñones y pasas, pechuga de pollo soya madra con rollo de fideos de vidrio y judías verdes con sésamo, y pato cherry asado lento con setas y raíces de espinaca.

360
Bulbul Mh Misir Bugdayi Sk 3
Estambul, Turquía
011-90-212-251-1042
360istanbul.com

Two Rooms

Destacado en docenas de revistas internacionales de comida y cultura como Gourmet Journal, GQ y Departures, este restaurante pionero ubicado en el distrito de la moda de Tokio ofrece vistas inspiradoras de la ciudad desde su ubicación en azotea. Two Rooms cuenta con una bodega de 1.800 botellas y ofrece una amplia gama de platos de marisco que combinan técnicas de cocina asiáticas y europeas. Empieza con un pedido de caviar de esturión paddlefish del Mississippi, tomate y mejillones matoya al vapor con azafrán, o pasteles de cangrejo araña con crema ácida de alcaparras. Para tu plato principal prueba el atún rojo kinaki japonés a la parrilla raro de Two Rooms o pato aigamo de Saitama asado con salsa verjus de cornichon y rúcula. Two Rooms también ofrece un brunch de fin de semana suntuoso.

Two Rooms
5F AO Building 3-11-7
Kita-Aoyama, Minato-ku
Tokio, Japón
011-81-3-3498-0002
tworooms.jp

La Pergola

Con tres estrellas Michelin y el Gran Premio de Wine Spectator 2008, no es sorpresa por qué La Pergola atrae a foodies de todo el mundo que vienen a saborear tanto la comida como las vistas del skyline de Roma. Situada en la azotea del hotel Rome Cavalieri, La Pergola cuenta con una bodega con más de 53.000 botellas, y la elegante decoración de estilo clásico incluye porcelana de Sèvres, una colección de vidrio soplado a mano y obras de arte originales del Renacimiento. El menú presenta versiones modernas de recetas italianas tradicionales. Prueba los cannoli crujientes de pan con lubina y brunoise de melón, ternera marinada en cítricos servida sobre minestrone de verduras, o bogavante e hígado de pato con crema de topinambur y chanterelles.

La Pergola
Rome Cavalieri
Via Alberto Cadlolo 101
00136 Roma, Italia
011-39-06-35091
romecavalieri.com