Diferentes Tipos de Flores de El Salvador

El Salvador, el país más pequeño y densamente poblado de Centroamérica, limita con Honduras y Guatemala. Su clima tropical con estaciones seca y lluviosa bien definidas favorece una gran diversidad floral. El país presume de varias flores coloridas y emblemáticas.

Flor de Izote

Flor nacional de El Salvador. Es la flor comestible de la yuca (izote). Flores blancas que cuelgan en racimos. Se cocinan en el plato nacional, pupusas, o con huevos revueltos. Crece en árboles llamados izotes (familia Yucca, "árboles de Josué"), de hojas espinosas.

Loroco

Brote comestible de la planta loroco (Fernaldia pandurata), que florece en todo El Salvador. Es una enredadera; sus yemas y flores se usan en platos típicos de Centroamérica, especialmente Guatemala y El Salvador.

Orquídeas

Planta favorita de Darwin, común en los trópicos y una de las más frecuentes en El Salvador. Variedad de formas, tamaños y colores brillantes. Una variedad común es Lycaste lasioglossa, orquídea bronce y amarilla de los bosques nubosos salvadoreños.