Cómo comer en una barra de sushi en Japón
De todas las comidas japonesas, el sushi es la más conocida en todo el mundo. En EE. UU., salir por sushi adecuado puede hacer mella en tu bolsillo, pero comer sushi en Japón es una experiencia rápida y barata. Kaiten-zushi, en particular, también conocido como sushi en cinta transportadora, o sushi go-rounds, no deben perderse.
Instrucciones
Toma asiento en una mesa. Al lado de estas mesas habrá una cinta transportadora, en la que platos de sushi pasarán continuamente. No hay menú, y no hay camareros: te sirves tú mismo sin levantarte nunca.
Agarras cualquier cosa que te guste de la cinta transportadora. Estos tipos de restaurantes de sushi son populares, pero muy baratos. Cada plato suele costar poco más de cien yenes, o aproximadamente un dólar cada uno.
Haz pedidos especiales —pasteles, postres, y sushis particulares— en la pantalla provista en tu mesa. Simplemente puedes presionar la imagen asociada con el plato que quieres, y la comida llegará directamente a tu mesa, lo más probable en una cinta secundaria encima de la que proporciona sushi.
Come a tu gusto. Estos restaurantes de sushi son mejores en su momento más lleno, ya que el sushi se consume en su punto más fresco, y se repone a medida que se come. Algunos restaurantes incluso marcan los platos, para asegurar que sean retirados después de un tiempo relativamente corto, si no se comen.
Termina tu comida y presiona el botón final para llamar la cuenta. Un empleado llegará para simplemente contar tus platos. Diez platos de sushi se traducirán a unos diez dólares. Paga tu cuenta al frente.
