Restaurantes cerca del Hotel InterContinental en Fráncfort

El InterContinental de Fráncfort se alza 21 plantas sobre las orillas del Meno, cerca del corazón de la capital financiera alemana. A poca distancia a pie: el medieval Römer (ayuntamiento histórico), la Paulskirche (Iglesia de San Pablo, cuna de la democracia alemana), la Catedral de Fráncfort y la estación central. Algunos de los mejores restaurantes de Fráncfort están a menos de una milla.

Apfelwein Wagner

Menos de una milla del InterContinental, esta taberna popular tiene ambiente cálido y acogedor. El restaurante familiar sirve "apfelwein", sidra de manzana alemana (5.5-7% alcohol), y comida tradicional alemana. Menú típico: plato de Fráncfort (varios cortes de cerdo, salchicha, chucrut, puré); codillo de ternera horneado con fideos y ensalada; medallones de ternera con salsa de pimienta cremosa. Postres: strudel de manzana y budín de frutos rojos casero, ambos con helado de vainilla.

Apfelwein Wagner
Schweizer Strasse 71, 60594 Fráncfort, Hesse, Alemania
011-49-69-61-2565
apfelwein-wagner.com

Frankfurter Botschaft

Restaurante moderno y elegante en la orilla norte del Meno, a menos de 500 metros del hotel. Cocina fusión: tradicional europea con técnicas asiáticas crecientes. Ejemplos: curry de verduras Goa con arroz y panes indios caseros; bife de cuadril argentino con pimienta verde y patatas gratinadas y verduras; Wiener schnitzel; pechuga de pollo, verduras wok y shiitake con arroz y salsa chili dulce.

Frankfurter Botschaft
Westhafenplatz 6-8, 60327 Fráncfort, Hesse, Alemania
011-49-69-2400-4899
frankfurter-botschaft.de

Im Herzen Afrikas

Para una experiencia gastronómica diferente, este restaurante a menos de 300 metros del hotel es difícil de superar. Su nombre significa "en el corazón de África" y el personal se esfuerza en dar una muestra auténtica de cocina africana. No solo la comida es distinta: los comensales se sientan bajos, sobre suelo cubierto de arena para evocar África. El dueño, Asmorom Teckie (etíope nativo), hornea el pan una hora antes de abrir para garantizar frescura absoluta. Recetas simples pero deliciosas.

Im Herzen Afrikas
Gutleutstrasse 13, 60329 Fráncfort, Hesse, Alemania
011-49-69-2424-6080
im-herzen-afrikas.de

Main Tower Restaurant & Bar

Restaurante contemporáneo en azotea con vistas inigualables de Fráncfort y el río. El comedor está a 615 pies (187 m) sobre la ciudad, a 3/4 de milla del hotel. Ofrece menús degustación prix-fixe limitados. Ejemplo: foie gras con queso de cabra y manzana, caldo de pollo de primavera con jibia y soja, rape asado con espinacas, aguacate y gambas, ternera, maíz tierno, zanahorias y vainilla, terminan con su café "white coffee" característico. Menú modificable omitiendo platos para reducir precio.

Main Tower Restaurant & Bar
Neue Mainzer Strasse 52-58, 60311 Fráncfort, Hesse, Alemania
011-49-69-3650-4777
maintower-restaurant.de