Restaurantes en Soho, Nueva York

Soho, o la zona al sur de Houston Street en Manhattan, es un barrio bullicioso con raíces en la escena artística. La zona está llena de galerías y espacios de arte, junto con tiendas, discotecas, museos y hoteles. Los restaurantes de Soho reflejan su ecléctica personalidad, con todo tipo de cocinas para probar. Desde tapas en el 508, a comida clásica de proximidad en Savoy, pasando por la escena downtown de Cipriani Downtown, los restaurantes de Soho ofrecen una experiencia única.

508 Restaurant and Bar

Este restaurante de Soho sirve almuerzo y cena a diario, y brunch y cena los fines de semana. El menú ecléctico ofrece desde tapas a pastas caseras y platos sencillos con giros inesperados. También tiene bar, espacio para eventos privados, y en buen tiempo, una pared de ventanas se abre, introduciendo el sabor de la ciudad en el local. Platos: calamares fritos y gambitas con alioli de rábano picante; ricotta de miel casera con pan de campo a la parrilla, aceite de oliva con menta, sal marina y ralladura de limón; ñoquis de apio nabo en salsa cremosa de parmesano; chuleta de cerdo Berkshire con hueso, puré de calabaza, zanahorias baby asadas con curry y reducción de sidra y romero. Para el brunch: gran variedad, incluyendo tortitas o tostadas francesas con frutos rojos, mascarpone y sirope de arce; huevos Florentine; y surtido de paninis. Remata con su extensa carta de vinos, cervezas y cócteles.

508 Restaurant and Bar
508 Greenwich Street
New York, NY 10013
(212) 219-2444
508nyc.com

Savoy

Savoy, con almuerzo de lunes a sábado y cena a diario, sirve platos campestres simples pero creativos que cambian con las estaciones. Los chefs colaboran con agricultores locales para ingredientes y Savoy enfatiza lo local y la economía local. Su menú incluye: calabaza kuri asada con setas, mantequilla marrón de limón y almendras; pato horneado en costra de sal con risotto de boniato, puré de cereza-chile y castañas; media langosta de Maine con rosti de calabaza espagueti, mantequilla marrón y ensalada de cítricos. Junto con una selección de su carta de vinos o cócteles, termina con postres como pastel de membrillo con ricotta batida; o profiteroles de mantequilla marrón con helado de tarta de calabaza y caramelo de sidra.

Savoy
70 Prince Street
New York, NY 10012
(212) 219-8570
savoynyc.com

Cipriani Downtown

La sucursal de Cipriani en Soho ofrece cocina italiana en un ambiente más relajado y menos formal que su contraparte uptown. Sirve almuerzo y cena, con terraza exterior en buen tiempo. Platos: risotto alla primavera; tagliolini horneados caseros con jamón; farfalle de ternera con salsa de limón; y el club sandwich Cipriani. También hay opciones saludables para quien cuida las calorías. Dulces para terminar: crêpes alla crema y tarta de chocolate de tres capas.

Cipriani Downtown
376 West Broadway
New York, NY 10012
(212) 343-0999
cipriani.com