Restaurantes Nepaleses en Nueva York

La comida nepalesa consiste principalmente en dal (lentejas), bhaat (arroz) y tarkari (curry de verduras), lo que la hace buena opción para vegetarianos. También hay platos con carne, especialmente cordero o búfalo. Otro plato popular es el momo: pequeños dumplings rellenos de carne picada o verduras. Si estás en Nueva York y te cansas del típico chino a domicilio, porciones de pizza y restaurantes italianos, es hora de probar un restaurante nepalés.

Cafe Himalaya

Cafe Himalaya es un pequeño restaurante en East Village que sirve cocina nepalesa y fusión asiática. Son muy conocidos por sus momos, así que pide varios. La comida es barata, con menús de mediodía bajo 5 $. Buenas opciones para vegetarianos y carnívoros.

Cafe Himalaya
78 E. 1st St.
New York, NY 10009
212-358-0160

Thakali Kitchen

En el barrio de Jackson Heights, Thakali Kitchen es un restaurante grande centrado exclusivamente en comida nepalesa. Pide un Thali —cabra, pescado, pollo o vegetales— para experimentar una comida completa seleccionada por ellos. O elige tus propios platos de los menús de entrantes, principales y guarniciones. Sirven verduras de temporada y adaptan dietas por alergias.

Thakali Kitchen
74-14 37th Ave.
Jackson Heights, NY 11372
718-898-5088
thakalikitchen.com

Himalaya Teahouse

Himalaya Teahouse es un restaurante más pequeño que ofrece platos ligeros. El foco está en el té: puedes pedir muchos tipos, incluyendo tés verdes aromatizados, oolong, tés negros, blancos y chai. Para cada variedad, tienes opción de taza, tetera pequeña o grande. También puedes probar el té tradicional nepalés, pu cha latte, hecho con leche vaporizada, mantequilla india y sal. Para acompañar: momos, sopa o fideos.

Himalaya Teahouse
3317 31st Ave.
Astoria, NY 11106
718-777-7450
himalayateahouse.com

Himalayan Yak Restaurant

Himalayan Yak Restaurant sirve una combinación de cocina tibetana, india y nepalesa. Si te interesa lo nepalés, prueba el plato combinado: dal, arroz, mostaza, curry de verduras, papad y yogur, con tu elección de pollo, cerdo, cabra, ternera o verduras. También platos sueltos como Aloo Tama y Paneer ra Karau.

Himalayan Yak Restaurant
72-20 Roosevelt Ave.
Jackson Heights, NY 11372
718-779-1119
himalayanyakrestaurant.com