Restaurantes de la ciudad de Nueva York con techos abovedados

Ciudad de Nueva York es el hogar de muchos edificios históricamente significativos e increíbles obras de arquitectura . Muchos de los edificios más antiguos y más ornamentada de la ciudad cuentan con techos altos abovedados que le dan una sensación de espacio y ligereza en un lugar lleno de gente de otra manera . Deportes de interior de la Estación Grand Central techos abovedados que son 125 metros de altura con 60 pies de alto ventanas de arco y suelos de mármol de Tennessee. El clásico de Astor Hall de Nueva York Biblioteca Pública cuenta con una abundancia de mármol blanco y techos abovedados de 37 pies de alto . Restaurantes en la ciudad de Nueva York, tanto antiguos como nuevos , se están moviendo cada vez más en espacios con techos abovedados dar a sus clientes una sensación de elegancia y espacio. Mantequilla

Butter hizo su debut en la escena culinaria de Nueva York en 2002. El diseño del restaurante es elegante y moderno, con guiños a la madre naturaleza por todas partes. La gran sala se encuentra en el piso principal del restaurante y ofrece un ambiente sofisticado comedor . El techo abovedado expansiva tallada en madera de cedro rojo del oeste enmarca un mural de un bosque de abedules en el otro extremo de la habitación. La sala de abedul está situado en la planta baja del restaurante y ofrece un ambiente más informal en un espacio con una sensación -ski chalet.

Chef Alexandra Guarnaschelli utiliza mariscos orgánico, de temporada y sostenible en su menú que ofrece platos como el ceviche de Long Island fluke y mantequilla escalfados langosta de Maine . Un menú degustación de cinco platos , disponible bajo petición . Butter sirve almuerzos y cenas de lunes a viernes , sólo cena el sábado y están cerrados los domingos.

Butter

415 Lafayette Street

Nueva York, NY 10003

(212) 253-2828

butterrestaurant.com
Brasserie

Brasserie se encuentra en el histórico edificio de Seagram y ha estado en funcionamiento existe desde 1959. El restaurante ha sido completamente renovado en el año 1995 después de que el espacio fue destruido por el fuego . Diseñadores Diller Scofidio y dio el restaurante una nueva imagen, futurista utilizando muchos materiales naturales . El punto focal en el comedor principal es ahora un peral techo abovedado niveles. Ya que el restaurante no tiene ventanas , Diller Scofidio y incorporado iluminación única , una pared de vidrio de 48 pies y un banco de 15 monitores que muestran las instantáneas de vídeo de entrar comensales.

Aunque cordero , pollo y carne de res se encuentran disponibles en el menú , Chef Ejecutivo Luc Dimnet destaca mariscos en los aperitivos , platos principales y una selección de chef . Además de un bar crudo que sirve ostras frescas , almejas y camarones, se ofrecen platos como el salmón escocés a la plancha con setas trompeta real y vieiras con morillas , cebollas cippolini y beurre blanc champán. El postre menú refleja la herencia francesa del chef , que ofrece hasta varios platos de queso brasserie y buñuelos de chocolate. Se recomienda hacer reservas en este restaurante elegante , que sirve desayuno y almuerzo de lunes a viernes , brunch los fines de semana y cena 7 noches por semana .

Brasserie

100 East 53rd Street
< p > Nueva York, NY 10022

( 212 ) 751 a 4.840

patinagroup.com
Matsuri

Chef y propietario Tadashi Ono inauguró su restaurante japonés Matsuri en 2003 después de que ya ha tenido éxito con su restaurante de alta cocina Sono . El comedor principal del Matsuri es en la planta baja , manteniendo el ruido de la barra a nivel del suelo en la bahía. El espacio cavernoso se caracteriza por los techos abovedados de la cual lámparas de papel blancas gigantes se cuelgan . Matsuri es el único restaurante en la ciudad de Nueva York con un sommelier causa; . Cientos de botellas de los estantes de línea bien por encima de la barra de sushi , proporcionando un punto focal en el espacio grande

El menú tiene una amplia variedad de sushi, sashimi , cortar rollos y rollos de mano . " Plato pequeño " platos principales incluyen tempura calamares , atún y yamaimo tartare kobe ​​. " Plato grande " de entradas incluyen la parrilla marinado de bacalao negro en la pasta de sake y salteado de langosta entera con salsa de mantequilla de yuzu . La carta de postres alberga una impresionante colección de brandy, coñac y whisky y ofrece hasta golosinas como cheesecake yuzu y kabocha pastel de calabaza. Se sugieren Reservas . Matsuri está abierto de lunes a sábado de 9 am a 6 pm y está cerrado los domingos.

Matsuri

369 W. 16th Street

Nueva York, NY 10012

(212) 243-6400

matsurinyc.com