El Festival de la Caña de Azúcar Louisiana

Cada año , la ciudad de Nueva Iberia en el sur de Louisiana celebra un festival de la caña de azúcar para celebrar uno de los principales cultivos nativos de la zona. El festival, que se celebra anualmente a finales de septiembre , poco antes de la temporada de cosecha de la caña, se caracteriza por una gran variedad de paseos y juegos , así como un fais -do -do - baile de la calle en Cajun y música zydeco . Además de la coronación del festival de la realeza, hay un montón de productos horneados que hacen uso del azúcar recién cosechada . Eventos

El festival , que tuvo lugar durante varios días , a menudo cuenta con juegos mecánicos y juegos de feria . La mayoría de los eventos están ubicados en la esquina de la carretera 14 y sacarosa Drive, frente al Centro de Turismo Iberia Parish. De 19:00 a medianoche, bandas tocan en la Plaza Bouligny en la calle principal en el escenario Azúcar Hi. La entrada es gratuita los días de semana , pero hay un cargo mínimo de cubierta fines de semana.
Historia

New Iberia se refiere a veces como " la reina de la Teche , ", en referencia a su importancia dentro del Condado de Teche . El festival se inició en 1937 por ancianos de la ciudad como una forma de celebrar el cultivo de caña de azúcar local y la producción de azúcar en bruto . Con la excepción de una breve pausa durante la Segunda Guerra Mundial , el festival ha ido continuamente desde entonces.

Desfiles y otras atracciones

Además de juegos y la música, el festival está marcado por una serie de desfiles. Algunos de los que cuentan con los flotadores se asemejan a los famosos desfiles krewe de Nueva Orleans. También hay desfiles ofrecen el cuerpo de bandera, bandas de música y los coches clásicos. Concursos destacados incluyen bake- offs, en la que los cocineros locales compiten para confeccionar el tratamiento a base de azúcar más dulce, y exposiciones de arte , en la que los pintores van cabeza a cabeza con el arte de temática regional .
Queen Azúcar y rey sacarosa

el festival tradicionalmente termina con la coronación de la realeza certamen . Rey sacarosa , seleccionados por los agricultores locales de azúcar , se elige de entre los hombres con profundos vínculos con la industria azucarera. El primer Rey de sacarosa fue el legendario Earl K. Long, gobernador de Louisiana. La noche del sábado , el festival corona de la reina de azúcar , una mujer en su adolescencia extraída de la comunidad local. El domingo por la tarde , ambos visten de trajes reales para un paseo en una carroza por la calle principal de Nueva Iberia
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