Restaurantes Locales en Winthrop, Washington
Winthrop, con 193 km de pistas de esquí de fondo, es un referente del esquí nórdico según su web oficial. Además de rafting estacional, equitación y escalada, la zona presume de atracciones como el Shafer Museum Ghost Town y el White Buck Trading Co. and Museum. Winthrop también alberga restaurantes con ambientes únicos, cocina regional y cerveza artesanal.
Winthrop Tipi Dinners
Funciona en un auténtico tipi nómada de 6,7 m para 8 comensales. Mesas de abedul a medida, sillas y suelo forrados en piel. Fuego central que calienta el rústico ambiente nativo en invierno. Menú del chef: gallina asada, venado, entraña de bisonte o chuck asado lento. Acompañamientos: pan de semillas de girasol, boniatos asados con cebolla caramelizada, bok choy salteado. Requiere reserva previa.
Arrowleaf Bistro
Cocina regional con ingredientes locales de temporada. Ubicado en una casa convertida en Main Street, decorada con flores pintadas y porche de madera. Ejemplos de cena: ensalada de remolacha asada, ñoquis de calabaza, chuletas de cerdo estilo mongol. Brunch de temporada: bizcochos con salsa casera y huevos revueltos con setas silvestres.
Old Schoolhouse Brewery
Comida casera de taberna: nachos, patatas fritas de boniato, hamburguesas chili-cheese, sándwiches de cerdo desmechado. Suelos, paredes y detalles de madera crean ambiente casual. Microcervecería propia con rubia, ámbar, pale ale, stout de café y reserva del cervecero, además de vinos locales y cafés orgánicos de comercio justo. Música en vivo semanal y tienda de regalos con etiquetas de cerveza, gorras y camisetas.
Three Fingered Jack's Saloon
Nombre homenaje a una leyenda local que se cortó dos dedos cortando carne. Ambiente rústico con decoración western. Aros de cebolla rebozados en cerveza, rib-eye, patty melts, chili casero en bol de pan. Pizzas personalizables con tocino canadiense, ajo asado, tomates secos, salchicha italiana. También catering para eventos.
Estados Unidos
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