Restaurantes en Old Saybrook, Connecticut
Old Saybrook, donde el río Connecticut desemboca en Long Island Sound. Habitado por algonquinos Nehantic y Pequot, luego holandeses, después ingleses. Primera sede de Yale (1700-1718). Hoy: pueblo encantador con historia, main street pintoresca, vistas al agua y restaurantes favoritos.
Aspen Restaurant
Ambiente de montaña rocosa (troncos de álamo, hojas en cristal). OpenTable "Diners' Choice 2009". Cocina americana moderna con fusión global. Menú estacional: bogavante a la boloñesa, jarrete de cerdo braseado, solomillo, duo de pato.
Penny Lane Pub
Pub clásico de Nueva Inglaterra: ambiente relajado, comida sin pretensiones. Connecticut Magazine 2011: mejor almuerzo. Especialidades diarias: shepherd's pie, fish and chips, hamburguesas, corned beef, solomillo marinado en Guinness.
Luigi's Restaurant
Desde 1956, cocina italiana. Antipasto, pasta con albóndigas, pizza, aglio e olio. También platos americanos: gambas fritas, vieiras a la plancha, cheeseburgers, BLTs. Bar y salones para eventos. 2008: "Mejor Restaurante Italiano Familiar" (Shoreline Times).
Johnny Ad's Drive-In
Famoso por lobster rolls que chorrean mantequilla. Si no te gusta el bogavante: ostras, chowder de almejas, bacalao fresco, mariscos. Tierra: hamburguesas, perritos, salchicha con pimientos/cebollas. Antes BYOB; ahora sirven cerveza y vino.
Estados Unidos
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