Restaurantes imprescindibles en NYC

Nueva York tiene una escena culinaria rica y diversa que la convierte en una de las mejores ciudades para cenar. La guía Zagat compone listas basadas en calificaciones de los restaurantes más populares en NYC. La lista incluye una amplia variedad de cocinas y rangos de precios. Para la mejor experiencia gastronómica, date el gusto en establecimientos más finos con chefs famosos que se hicieron famosos por una razón. Pero no hay daño en disfrutar de una buena hamburguesa de vez en cuando.

Gramercy Tavern

Ubicado en el Flatiron District, Gramercy Tavern ha ganado el premio Zagat Survey al Restaurante Más Popular de NYC en cinco ocasiones separadas. El chef ejecutivo Michael Anthony utiliza ingredientes cultivados localmente y de temporada en la creación de platos como Arctic Char con repollo verde, coliflor y caviar americano. El restaurante presume de un menú gourmet de Dining Room y un menú más casual de Tavern. Quesos gourmet, vinos y licores completan los menús.

Babbo

El chef famoso Mario Batali respalda el Babbo Ristorante e Enoteca basado en Greenwich Village. El menú presume de comida italiana gourmet preparada con ingredientes locales frescos y de temporada. La cocina ha ganado tres estrellas del New York Times y obtuvo un Premio James Beard al Mejor Restaurante Nuevo en 1998.

Nobu

Ubicado en el moderno Tribeca, el menú de Nobu combina la experiencia del chef famoso Nobu Matsuhisa en bares de sushi de Tokio con su conocimiento de la cocina sudamericana. Las características del menú incluyen Langosta con Wasabi Pepper y Yellowtail con Jalapeño.

Coposeído por Robert DeNiro, este lugar de moda presenta elegantes interiores japoneses diseñados por el renombrado arquitecto David Rockwell. La comida ha ganado tres estrellas del New York Times y una estrella Michelin.

5 Napkin Burger

Las tres ubicaciones de 5 Napkin Burger nacieron de la popularidad de una hamburguesa introducida por primera vez en el restaurante Nice Matin. La hamburguesa original 5 Napkin presume de un cuarto de libra de carne, Gruyere, cebollas caramelizadas y aioli de romero. Ganó el premio Time Out New York 2009 Eat Out Award a la Mejor Hamburguesa Nueva. El restaurante también sirve otras seis variedades de hamburguesas, sushi y aperitivos. Los huéspedes pueden seleccionar entre 100 vinos diferentes y 50 cervezas. La atmósfera de 5 Napkin Burger es casual elegante, apropiada para una noche relajada.