Restaurantes de tapas en Nueva York

También llamados platos pequeños, las tapas son porciones de aperitivo. Este estilo de comida se originó en España, donde suelen comerse con una copa de vino. En otras tradiciones culinarias pueden llamarse canapés, bocadillos o hors d'oeuvres. Los bares de tapas están esparcidos por Manhattan y los demás distritos. Algunos de estos restaurantes informales sirven exclusivamente platos pequeños, mientras que otros tienen menús completos.

La Nacional

La Nacional es el restaurante español más antiguo de Nueva York. Abrió en 1868 como club social y formaba parte de lo que una vez se conoció como la Pequeña España. El restaurante informal tiene un extenso menú de tapas y también ofrece paellas y un menú completo de cena. Se ofrecen tapas frías y calientes, incluyendo selecciones vegetarianas, mariscos y carnes. Los especiales diarios de almuerzo incluyen un plato principal y sopa o ensalada. El vino está disponible por copa o botella. La breve lista de cervezas incluye opciones importadas y estadounidenses. La Nacional abre los siete días para almuerzo y cena.

La Nacional
239 W. 14th St.
New York, NY 10011
(212) 243-9308
lanacionaltapas.com

Buceo 95

Este elegante restaurante informal en el Upper West Side de Nueva York abre diariamente para cena. El extenso menú de tapas incluye platos de verduras, mariscos y carnes. Los comensales pueden armar su propio plato de quesos por un precio fijo. El vino puede pedirse por quartino (250 ml) o por botella, y la carta de vinos se inclina hacia selecciones españolas. El restaurante no ofrece menú completo, centrándose en platos pequeños y vino. No se aceptan reservas. Se permite vestimenta informal.

Buceo 95
201 W. 95th St.
New York, NY 10025
(212) 662-7010
buceo95.com

Pasita

Pasita lleva el nombre de un vino de banana fortificado que se produce en Venezuela. Pizza, tapas y ensaladas son los únicos platos en este local del West Side. Los paspalos (tapas tradicionales venezolanas) incluyen yuca frita, plátanos fritos y quesos de España y Portugal. La pizza es de masa fina y se hornea en horno de ladrillo. Los ingredientes son orgánicos y de origen local. La carta de vinos exclusivamente presenta vinos de España, Portugal, Uruguay, Argentina y Venezuela. El vino está disponible por copa o botella. La cerveza por botella. El restaurante abre de martes a domingo para cena y cierra los lunes. Vestimenta informal.

Pasita
47 Eighth Ave.
New York, NY 10014
(212) 255-3900
pasitanyc.com

Solera

Solera, ubicado en el centro de Manhattan, sirve cocina regional española. La carta de vinos está dedicada exclusivamente a vinos españoles. Las tapas van desde opciones vegetales a mariscos. Dos bandejas de degustación ofrecen una muestra de tapas frías o quesos. El restaurante tiene menú completo además del de tapas. Los platos principales incluyen pato orgánico, solomillo y salmón a la parrilla. Solera abre para almuerzo y cena de lunes a viernes, solo cena los sábados y cierra domingos. No se aceptan reservas para la barra de tapas. Puedes reservar mesa en el comedor por teléfono o en la web. Vestimenta casual elegante.

Solera
216 E. 53rd St.
New York, NY 10022
(212) 644-1166
solerany.com