Los Mejores Restaurantes Italianos en New Haven, Connecticut

Cuando se trata de buena cocina italiana, New Haven, Connecticut es un tesoro de posibilidades. Después de todo, cientos de familias italianas han inmigrado a New Haven a lo largo de los años. Para 1970, alrededor del 16% de todos los italoamericanos vivían en New Haven, que cuenta con el gran barrio italiano Wooster Square. A pesar de raíces similares, los restaurantes italianos de New Haven ofrecen mucha variedad. Muchos se mantienen fieles a recetas que trajeron éxito hace más de 50 años. Otros han alterado su oferta aceptando influencias de la cercana Nueva York.

Scoozzi Trattoria and Wine Bar

Ubicado en el corazón del centro de New Haven, Scoozzi Trattoria recibe críticas entusiastas por su comida, carta de vinos y ambiente. El restaurante valorado por Zagat abrió en octubre de 1987 y sirve almuerzo y cena diario y brunch los domingos. Asientos en patio permiten disfrutar una comida al aire libre en un día agradable. Entretenimiento en vivo añade un toque extra los fines de semana. El menú incluye varios platos de pasta, risottos y proteínas como pato a la parrilla, chuletas de cordero y mariscos. El chef ejecutivo es Jeff M. Caputo.

Scoozzi Trattoria and Wine Bar
1104 Chapel Street
New Haven, CT 06510
(203) 776-8268

Modern Apizza

Es una pizzería, pero como pocas otras. Se ha convertido en tal pilar de la vida en New Haven que la pizza fue solicitada específicamente por miembros del equipo de Boston Red Sox que ganó la Serie Mundial 2004. El propietario Bill Pustari es el cerebro detrás de este restaurante, que remonta sus raíces a 1934. La variedad es clave en la oferta. Junto con coberturas tradicionales, Modern Apizza ofrece pizzas especiales con carne de cangrejo, berenjena y almejas. También ofrece calzones, ziti al horno y otros platos de pasta.

Modern Apizza
874 State Street
New Haven, CT 06510
(203) 776-5306

L'Orcio

El chef ejecutivo Francesco d'Amuri proviene de Francavilla Fontana, Brindisi en Italia, y sus ofertas culinarias se basan en este patrimonio. Un recién llegado relativo a la escena de New Haven, L'Orcio se está construyendo rápidamente un seguimiento que lo ha convertido en un lugar popular para cenar desde su apertura hace siete años. El menú enfatiza sabor y autenticidad alrededor de pescados y carnes a la parrilla. Un favorito es Carpaccio di Filetto, un filete mignon servido estilo carpaccio. El restaurante ofrece almuerzo y cena.

L'Orcio
806 State St.
New Haven, CT 06513
(203) 777-6670

Consiglio's on Wooster Street

Desde que Salvatore y Annunziata Consiglio abrieron su restaurante en 1938, New Haven no ha tenido restaurante con mayor éxito. Todavía propiedad de la misma familia, Consiglio's presenta recetas del sur de Italia como cavatelli hechos a mano, lasaña y rollatini de berenjena. El menú también tiene ofertas más acordes con el nuevo establecimiento culinario. Sirve cena diaria y almuerzo de lunes a viernes y domingos. También ofrece teatro con cena, clases de cocina y salón para banquetes.

Consiglio's on Wooster Street
165 Wooster St.
New Haven, CT 06511
(203) 865-4489